在我国养猪业朝着规模化、集约化的方向发展下,现代化猪场都在追求与时俱进。非瘟常态化下的现代化猪场要注重硬件建设、生产管理、意识形态、生物安全审计等方面。
对于新猪场来说,投产是否顺利很大程度上决定了猪场未来几年的营运情况,因此,新建场投产要确保万无一失。而投产计划一般可分为:投产前准备、引种注意事项、进猪后生产管理、生物安全审计。
01 投产前准备
“不打无准备之仗,方能立于不败之地”,为确保引种的顺利进行,投产前要做好充足的准备。投产前要确保硬件设施的完善、核心人员的组建、物资的准备、流程的建设、洗消准备。
硬件设施的完善
1 具备引种的最低要求
①三通(水、电、路):水量和水质检测(地下饮用水),配套发电机,路面硬化。
②栏舍及其配套设施设备、资源化利用、员工宿舍、办公室、厨房餐厅
③消毒间(高温、熏蒸、浸泡)、物资仓库。
2 饲料车间、检测实验室、娱乐室
①更好的降低原料风险。
②送检样品快速出结果(1.5-2h)。
③丰富员工的业余生活,降低离职率。
人员组建
生产部
场长、技术员、司机
办公室
办公室人员、厨师、物资配送、门卫(消毒员)
仓储部
资管员
采购部
采购员
财务部
出纳、会计
农植部
非必须,视猪场的规划而定
销售部
非必须,视猪场的规划而定
实验室
非必须,视猪场的规划而定
物资准备
消毒物资
主要是消毒机和各类消毒药
人用
①劳保物资:工作服、雨鞋、手套等
②日常用品:洗漱用品、床上用品、洗衣机、烘干机
猪用
①饲料及添加剂
②常用治疗药物、疫苗
③常用器具:注射器、 针头、赶猪拍、赶猪板
车辆
饲料车、拉猪车、中转车、物资配送车
维修
维修工具,维修材料
实验室
实验室检测器材、耗材
流程建设
流程建设的初心是提高生产力,达到增效降本的目的。好的流程就像是基因,可以一直传承下去,不靠经验、不只依赖人才也能传承下去。
①生物安全类:引种生物安全规定(引种演练)
②生产管理类:空栏清洗消毒手册
③员工管理类:各岗位人员严格按照流程执行
洗消准备
/ 现场洗消/
注意事项:
栏舍、过道等洗消一定要有个质量验收过程,来判断洗消是否合格
02 引种注意事项
投产前的万全准备,一方面是保障引种的顺利进行,另一方面也是场内保障生物安全。但引种的过程中也存在引入病毒的风险,影响猪群的健康度和生产力。引种注意事项其实是通过装车前车辆安全、运输途中、到场采样、到场洗消、卸猪安全等流程中做好生物安全。
装车前车辆安全
装车前的运猪车辆安全可以从车辆本身、开车司机、司机携带物资、安全隐患等四个方面关注。
车辆本身
车辆采样、车辆清洗、消毒、沥干、烘干
开车司机
司机人体采样检测
司机携带物资
携带干粮限制:不能有风险物资
安全隐患
检测车辆:油、水、轮胎、刹车、空调、电机等
运输安全
在整个引种过程中,猪只在运输过程中是与外界接触时间最长、最紧密的时候,也是最容易被疫病侵扰的时候,因此,要对司机运输过程中的行为严格要求。
避开猪车
不尾随、不并行
服务区停车
短途不建议停靠,长途尽量减少次数。
严禁中途加水
防止水管、水源污染
观察车辆猪只情况
喷淋降温
到场采样
车辆运输猪只到场后,司机与车辆都可能会携带病毒,需要对司机和车辆进行采样检测,用于评估猪只的风险大小,并相应采取隔离措施。
①司机及驾驶室
②车厢外表:
按照1m*1m的面积区域进行划分采样
③轮胎底盘
注意事项:
采样是采车的外围,只代表外围有问题。空调恒温车密闭性好,不代表猪有问题,不需要等采样结果出来再卸车。
到场后消毒
采样结束后,需要对车辆进行消毒处理。我们只对车辆进行挂泡消毒,不进行高压清洗。高压清洗有可能将外界的病原菌通过缝隙进入车厢内,从而接触到猪只。
①车顶不消毒
②驾驶室不消毒、贴封条、司机不下车
③消毒车头、车身、轮胎、尾板、底盘
卸猪安全
赶猪通道消毒
规定参与人员(人员要干净)
外部指挥倒车、安全监督、上车人员、赶猪人员、关栏人员
升降平台消毒
踏上升降平台、喷淋、擦拭
安全监督
掉下车的猪只处理(处死、屠宰)
车厢内采样检测
03 进猪后生产管理
经过运输后,要密切关注猪只进场后的状态,避免出现大面积的健康问题,影响后续的生产状态。
1 合理关栏计划,网格化隔离
每趟的猪只分开,具体情况具体分析
2 独栋管理观察14天
期间人员进出栋舍洗澡换衣服
3 定期监测
1、7、14天唾液检测:混检
4 异常检测
异常猪只拭纸或尾根血、淋巴结检测
04 生物安全审计
引种成功后,猪群开始逐渐形成生产力,为猪场未来的盈利情况打下基础。严格的生物安全审计机制可以为猪群的生产保驾护航。
1 定期的生物安全检查:线上、线下
2 问题通报反馈
3 整改计划
4 跟踪落实