近年来,随着猪价的上涨,养猪行业成为“香饽饽”,在国家政策的扶持下,从事养猪的村民越来越多,当然,在养猪模式的选择上也各不相同!但是,既然要投入养猪业,自然环保也要符合要求!无论是温室养殖,还是规模化现代养猪,猪场废弃物的处理都同等重要。近几年来,南方多地出现了“高床养猪”的例子,这种另辟蹊径的养猪模式,有什么优点?现在我们来简单讨论一下!
简而言之,高层养猪模式指的是,猪场分为两层,一层用于微生物发酵,另一层则用于养猪!这种方式有别于传统的水冲猪圈,实现了猪粪尿与猪生长的自然隔离,猪粪尿经漏粪板直接进入发酵层,还减少了水冲圈舍带来的猪场废弃物的增加,有利于猪场在干燥环境下生长,有效地减少了猪群疾病的传播。
高层养猪模式,底层为发酵车间,即堆肥车间。大体上讲,发酵车间大型翻抛设备设在一层的发酵槽上,这与异位发酵床相似,底部铺有垫料,混入发酵菌种,设备来来回回的翻抛,提高了好氧发酵的活力,不同的是这种模式的堆肥效率更高!
第二层为养猪场所,内配有通风设备和温控设备,能机械化地调节猪场的温度和湿度,更有利于养猪。此外,减少了水冲圈舍,并安装了自动投喂系统,这种养猪模式对于人工需求不大,有利于降低养殖成本!
从而解决了“接触式发酵床养猪”的弊端,有效地完成了猪场废料堆肥处理,实现了粪污的“零排放”,达到了环保要求。同时还有助于构建良好的猪群生长环境,大幅度提高猪肉品质!但这一养猪模式还有一定的局限性!其一,成本过高,电动化程度高,对用电量需求大;其二,南方夏季高温,微生物发酵过程会产生大量热量,易导致猪群发生瘟疫,影响猪群生长,因此,要求猪场严格管理,对通风系统要求更高!