对人类来说食盐是调制美味佳肴的必备品，而对猪来说适量的食盐可以维持猪体正常的水盐代谢，另外食盐还可以起到增强猪只食欲，提高生长速度的目的。但凡事都有两面性，若食盐饲喂量过大，看似“无害”的食盐同样可置猪只于死地，所以提醒农民养猪朋友在给猪喂盐时一定要控制饲喂剂量。
猪食盐中毒剂量
正常情况下，猪饲料中食盐的添加剂量为每天猪饲料的0.3%-0.5%，比如一头200kg重的经产母猪每天饲喂3kg饲料，则每头母猪每天的食盐饲喂量为9-15g。而猪只一天摄入食盐量超过2g/kg体重就达到了猪只食盐的中毒剂量，会引起中毒。若是猪只一次摄入食盐量超过150g/头，就达到了食盐的致死剂量。
食盐中毒病因及发病机理
1、饲料中食盐含量过高。导致饲料中食盐含量过高的原因很多，包括饲喂的泔水中食盐含量过高，饲料营养搭配不当，食盐添加剂量过高或者饲料加工过程中搅拌不均匀等都会引起饲料中食盐含量过高，而引起猪只食盐中毒。
2、病猪病理学脱水。猪群发生腹泻、肠炎等疾病时，若长时间得不到有效治疗就会引起猪体内水分大量流失，若未采取口服补液盐进行补水，就很容易导致病猪体内盐分含量比重增高，严重时就会引起病猪食盐中毒。
食盐中毒发病机理：经口进入猪群体内的食盐，一部分会被消化道吸收进入血液，一部分会滞留在消化道中，而滞留在消化道中的食盐就会引起胃肠道内容物渗透压升高，导致猪体组织脱水，血液浓缩，血液循环障碍，进而引起脑组织缺氧。另一方面进入血液中的食盐会导致血液中钠离子含量极速升高，而导致钠离子中毒，进而引起神经技能障碍，表现为神经症状，严重时甚至引起病猪的死亡。
食盐中毒有什么临床症状及剖检病理变化
因不同中毒猪只摄入的食盐剂量不同，所以症状有重有轻，发病有急有缓：
1、急性食盐中毒。中毒猪只，早期表现兴奋，随后反应迟钝，圈内转圈，体温正常。到了发病后期，肌肉震颤，衰弱，严重的会呈角弓反张状态，四肢划水呈泳游状，呼吸衰竭，多在发病后1-2天内死亡。
2、慢性食盐中毒。多数情况是因病猪饮水不足导致，病猪表现为便秘、口渴喜饮，皮肤瘙痒，也有类似于急性病例的神经症状。
病猪剖检可见胃粘膜充血、出血，有溃疡；小肠有严重卡他性炎症；回肠极度充血、出血；肝脏肿大；肺水肿；甚至肿胀，包膜易剥离；病死猪尸僵不全，血液凝固不全。
食盐中毒的诊断
食盐中毒主要通过问诊，了解猪场在发病前是否有饲喂高盐水分的食物，猪群是否长时间脱水等，再结合临床症状和剖检病理变化可以对病猪进行初步诊断。若想确诊只能通过实验室对血钠和组织中钠的含量进行确诊。
食盐中毒的治疗
1、发现有生猪出现食盐中毒临床症状，需要立即停止饲喂含盐饲料而改为其它饲料；
2、症状较轻的病猪保证充足的饮水供应，但需注意给水时不可无限制供应，而应掌握限量、多次的饮水方式。另外可在饮水中添加葡萄糖，促进猪体的排毒解毒。
3、神经症状明显病猪，需静脉注射20%甘露醇100毫升，用以降低颅内压，预防脑水肿，加快治疗进程。
4、狂躁不安病猪，肌注氯丙嗪1-3mg/公斤体重。若病猪排尿量较少或无尿，可以使用10%葡萄糖250毫升+40毫升速尿混合静脉注射，一天两次，连用3-5天，促进病猪排尿。
食盐中毒的预防
1、控制食盐使用剂量。虽然食盐具有增强猪群食欲，提高猪只生长速度的优势，但使用食盐作为添加剂使用时一定要控制饲料中盐的含量，正常情况下母猪不可超过每天饲料饲喂量的0.35%，育肥猪不可超过0.21%，保育仔猪不超过0.4%。
2、加强饲养管理，对于饲喂非正规食物的猪群，更应格外留意饲料中盐分含量是否超标。若再饲料中加入食盐，应确保食盐搅拌均匀。
3、改善饮水。有时候猪群饮水不足也会引起食盐中毒，所以应给猪群提供足量的充足饮水，便于猪体有效排尿，控制住体内盐分比重。
