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全国外三元生猪出栏均价为7.82元/斤，较昨日下跌0.05元/斤，最低价贵州7.5元/斤，最高价广东8.25元/斤。全国猪价延续跌势，二育熄火、看涨情绪降温，市场行情走向重新回归由供需支配格局，而养殖端月度出栏计划完成度一般，月中下旬出栏增量实际和预期均较强，但终端消费跟进程度不足，消费边际短期无向好支撑，故短期猪价或延续弱势下行态势。
从养殖端数据来看，国家统计局：前三季度生猪出栏53723万头，增3.3%，三季度末存栏44229万头，同比下降0.4%。当前生猪产能仍处于释放阶段，猪价上涨难度较大。
近期市场上变化比较大的是淘汰母猪的价格快速下跌，尤其是北方地区的部分省份淘汰母猪价格，出现了一天之内3连跌的现象。本周淘汰母猪均价10.35元/公斤，较上周下跌0.19元/公斤，环比下跌1.80%，同比下跌49.44%。主要原因是一北方地区的部分省份疫病有抬头的趋势，这里并不是单指非瘟的问题还有是北方地区的昼夜温差较大， 流感之类的问题出现的加速出栏。二是猪价的持续低迷，养殖集团出现母猪增速淘汰的情况。市场猪源增多，市场上供大于求，市场是猪价上涨困难。
天气转凉，利好终端猪肉的消费。但是屠宰量还有批发市场的走货量来看，消费市场反应平平，反而有点不尽人意了。
从屠宰量来看，本周屠宰开工率28.59%，较上周微涨0.03个百分点，同比上涨8.16%。本周屠企开工有增有降，但是波动幅度都很小，整体与上周基本持平。
本周北方白条走货一般，毛猪价格反弹，白条跟涨幅度有限，个别开工稍增，厂家亏损增加，基本维持正常宰量或小幅缩量，维持固定客户，开工稳定或略降。南方白条热鲜走货一般，基本是区间内波动，下游以销定宰，开工波动都不大。目前短期无明显利好，下周预期消费延续平淡，屠企因亏损压力继续以销定宰，开工率或维持大致稳定。
综合来看，目前需求不旺，猪价跌后反弹空间有限，买卖双方博弈达到大致平衡，预计本周末猪价或稳定为主，下周或窄幅的先跌后涨，周均价或小幅走低。
