丹麦在养猪技术上有相当的先进性,在较高的动物福利和环保标准基础上仍能够实现领先的生产成绩。近日,丹麦养猪产业又出新政,或将引发丹麦养殖业发生基础性的结构调整。
丹麦政府希望到2030年,把碳排放量减少70%。丹麦作为猪肉和奶制品出口大国,养殖业的碳排放占总的排放量的比例非常之高,高达47%。因此也成为了重点的减排对象。
丹麦政府与农业和环保团体经过五个月的谈判,达成了一项历史性的协议,将对农业征收碳税。成为欧洲第一个对养殖业征收碳税的国家。从2030年起,农民需要为每排放一公吨二氧化碳当量支付120丹麦克朗(约16欧元),2035年起将增至300克朗(约40欧元)。
周一晚间,丹麦经济部长斯蒂芬妮-洛斯(Stephanie Lose)在 X 上写道:“这项协议将为丹麦土地和粮食生产的历史性重组和结构调整奠定基础。”
以养猪为例,碳排放主要来源猪的呼吸排放、粪便排放、饲料加工排放以及过程中的能源消耗的间接排放。据计算,猪每公斤活重排放的二氧化碳当量约为0.6-6.75kg②,每出栏1头100kg的猪,要交的碳税约为8-80元人民币。
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