动物营养专家弗朗西斯卡·莫里斯特博士写道,为了提高现代母猪的繁殖能力,产仔数被作为主要的指标对其进行选育。产仔数的持续增加导致更多的仔猪在出生时体重偏低(<1kg)。基于这种情况,Schothorst饲料研究公司(SFR)试图回答一个问题,即什么对生长育肥猪的性能和经济效果有更大的影响,出生体重还是断奶体重?
SFR使用了过去5年里在其农场收集的关于不同时间点猪个体体重的数据。基于这个数据集的分析,我们得出了以下观察结果:
1、出生体重高的动物(> 1.8 kg BW)断奶体重也高(> 9 kg BW),反之亦然;出生时体重最低(<1kg BW)的动物在断奶时的体重也最低(<6kg BW);
2、出生体重和断奶体重都会影响动物在生长育肥期(25公斤至120公斤体重)的生长,高出生体重或高断奶体重会导致不同时期的生长加快,反之亦然;
3、出生体重对生长育肥猪生长性能的影响似乎大于断奶体重的影响。因此,从长远来看,增加仔猪出生时的体重比增加断奶时的体重对出场盈利更有利;
4、出生体重对死亡率有重大影响,尤其是断奶前;出生体重<1kg的仔猪死亡率为43.8%。另一方面,出生在1.8公斤以上的仔猪死亡率仅为3%;
5、对于断奶仔猪,育肥期出生体重较低的仔猪的死亡率也高于出生体重较高的仔猪(4.6%对±2.6%)。当研究出生体重与断奶体重对从断奶到屠宰的死亡率的影响时,断奶体重比出生体重起着更大的作用;
6、在胴体质量结果中没有观察到可归因于猪出生或断奶体重的差异;
7、相对于正常初生重和断奶体重的猪,低出生体重和断奶体重的猪在转移到生长育肥舍大约迟10天,被送到屠宰场迟3天。
因此,基于SFR农场,我们可以得出结论,增加仔猪出生时的体重对降低断奶前死亡率有积极影响,而且对断奶仔猪和生长育肥的生产性能也有积极影响。断奶仔猪体重越重,断奶后死亡率越低。在妊娠晚期和分娩期间加强母猪照顾,并试图在断奶时增加仔猪的体重,对动物以后的生产有积极的影响。