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荷兰一家养猪场失火，农民知道危机发生时该怎么做吗?
最近英国屠宰场的人员配备问题表明，危机局势可能离我们只有几周的时间—有理由相信，未来可能会出现更多这样的情况。养猪福利专家Irene Camerlink博士总结了养猪者可以采取的7个步骤，以便更好地应对潜在的危机情况。
野火、洪水、干旱、地震和流行病：最近几年，甚至几个月，发生了很多这样的情况。有关气候变化的科学信息表明，自然灾害可能变得更加频繁和严重，过去风险较低的地区也可能发生自然灾害。在这些紧急情况下，新闻经常报道受伤或受影响的人数，但在很大程度上没有提到动物。
01 猪会怎么样？
例如，当人类被疏散，以避免自然灾害的风险时，那么这个地区的农场动物，比如猪，会发生什么呢？对于许多国家来说，没有明确的行动计划来应对这些问题，而现代猪场的规模也不容易提供疏散或其他保护动物的解决方案。类似的问题也出现在干旱、热浪或停电等意外缺水的情况下。
虽然个别农民可能有应对潜在风险（如猪舍火灾）的应急管理计划，但越来越需要扩大紧急情况的覆盖面。由于与Covid-19相关的人手不足以及英国脱欧，最近的猪无法送到屠宰场的问题是许多农民必须应对的紧急危机之一。
02 与危机有关的保险问题
有许多问题需要解决。例如，保险公司如何处理环境和政治危机带来的各种损失？不采取行动或迟采取行动的后果会对农场的财务安全以及动物福利造成威胁。显然，我们不能再对潜在的危机保持无知，同时认为这些危机只会发生在其他人身上。
03 在降低潜在风险方面需要考虑的步骤
1. 调查当前当地的风险（如火灾、停电、洪水、运输问题）。
2. 未来的潜在风险是什么?（包括当地气候风险和与（国际）国家（政治）局势相关的潜在威胁的最新情况）。
3. 分析目前可以做什么：哪些物流已经到位?
4. 写出在当前情况下可行的基本应急计划。
5. 与你的保险公司核对一下你在紧急情况下所处的位置：如果没有行动计划，你的财务风险是什么?
6. 评估可以采取哪些措施来改进行动计划，而成本不高或低（如指示紧急出口，清楚地显示紧急电话号码，指导员工在紧急情况下如何应对等等）。
7. 调查（国际）农民组织内部和当地生产者更广泛行动计划的可能性。评估是否有可用于减轻风险的资金（如建立一个流动屠宰场或动员车辆进行紧急运输）。
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