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进入11月上旬，生猪市场迎来“至暗时刻”，短短半个月时间内猪价便下跌七毛，同时这也是近五个月以来首次跌破17元/公斤！
今年以来，猪价一扫去年“阴霾”，3月起，生猪养殖行业迎来了新一轮的价格攀升。尤其是7-8月，猪价超预期增长来到了全年内的最高点20元/公斤左右，淡季不淡的局面也许正埋下了当前猪价萎靡的伏笔？
一、11月猪价下跌原因
生猪市场历来存在盲目跟风的现象，即所谓的“一拥而上，一拥而下”。在中秋与国庆两大节日来临之前，市场对于猪价的未来走势形成了高度一致的乐观判断，这直接推动了养殖户们纷纷选择压栏以待价而沽，并积极参与二次育肥。
虽说在短期内，因二次育肥的生猪尚未流入市场，生猪供应量表面上有所减少，可实际上却为之后的产能过剩埋下了祸根。当 “金九银十” 消费旺季来临，此前积压的生猪大量涌入市场，而消费市场却并未如期望中那般火热，猪价下跌也就自然而然了。
步入11月，生猪市场的供需状况并未有本质性的改变，供应过剩的重压依旧笼罩着市场，消费端也没有新的增长驱动力。在此情形下，猪价持续走低成为市场发展的必然走向。
再者，北方局部地区有疫情零星冒头，散户养殖户的担忧加深，出栏的积极性高涨，致使生猪供应量增加，给猪价造成下行压力。
另外，进入四季度这个传统消费旺季，养殖户们都盼望着需求端能带来积极影响。然而实际状况是，尽管屠宰企业的开工率有了一定程度的提升，但在近期，市场的销售速度表现依然不理想。尤其是南方许多地区气温异常偏高，使得猪肉消费在季节性方面的拉动作用极为微弱。
二、11月下旬猪价或止跌回升
近日，农业农村部猪肉全产业链监测预警首席分析师朱增勇表示：“总体而言，生猪行业的供给相比上年同期仍会处于较低水平。三季度时供需状况有所好转，但总体上还是略微偏紧，在一定程度上会支撑猪价维持在成本线之上，从而让生猪养殖能够维持较好的盈利状况。”
朱增勇提出，在四季度期间，生猪出栏的数量以及猪肉消费的数量均会呈现出季节性的增长态势，不过出栏量的增长速度会比消费量的增长速度更快。由此预计，生猪养殖方面依然能够维持较好的盈利状况，然而其盈利程度将会低于三季度。
而据中国天气网报道，目前，一股实力强劲的冷空气正在影响我国，降温区域最南可抵达华南。冷空气强势登陆，市场腌腊会全面启动，消费端或快速增量，届时猪价出现止跌回升概率将大幅提升。
总之，尽管当前猪价面临诸多挑战，但随着冷空气来袭、腌腊季的逐步启动以及市场供需关系的动态调整，猪价在11月下旬迎来转机并止跌回升仍存在较大可能性。建议养殖户们应密切关注市场动态，合理规划出栏节奏。
