2024年,生猪价格持续回暖,叠加养殖成本下行,使得养殖企业、猪场从全面亏损转为普遍盈利。而经历猪周期的洗礼,虽猪价冲向高位,养猪端产能布局趋于谨慎,“降本”仍是当下养猪人主要探讨的话题。
为了推动成本下移,养猪人使尽“浑身解数”,优化猪群性能、缩减养殖规模、提升人员效率......其中,利用智能化手段增效降本成为行业共识。
在近期召开的武汉种猪拍卖会上,扬翔股份总裁施亮分享了自己对养猪产业的趋势及本质的看法,并指出,“智能养猪将引领养猪未来。”
01 养猪的本质是效率和成本
目前国内每年生猪需求量稳定在7亿头左右,但在经济下行和消费结构调整的大背景下,猪肉消费占比逐渐降低,水产、蛋奶等替代品的市场份额逐渐上升,并且受二次育肥影响,大体重猪逐渐增加,“也就是说产肉量增加,而猪肉的消费量在逐步降低。”施亮分析道。
此外,母猪产能或将缩减。当前国内母猪存栏量约为4300万头,若psy水平达到国外30头左右,存栏量可能会逐渐降低,行业将越来越内卷。
从养殖结构来看,大型养猪企业的出栏量占比持续上升,而中小规模及散户的占比则不断下降。预计未来大型集约化企业的占比会提升至50%-60%,而中小型散户则会降低到30-40%左右。在此背景下,未来养猪业或将面临漫长的去产能周期。
行业内卷加剧以及面临二次育肥、国家政策和疾病防控等变数,施亮强调:“养猪人必须把握养猪的技术关键,回归到效率和成本这一核心本质。”
在他看来,养猪行业本质上就是一个活体的制造企业,对制造企业而言,它的核心本质就是效率和成本,这也是猪企唯一能把控的。
要想增效降本,该往哪里发力?
过去扬翔股份总结出了科学养猪“6+1”,即基因遗传、精准营养、环境控制、生物安全、生产管理、疾病检测加管理者,从每一个环节去挖掘降本的空间,取得了较好的成绩。
但对于那些在常规手段挖掘中已达到一定潜力,想要进一步降低成本、提高效率的猪企或猪场来说,就需要借助数字软件平台与智能设备硬件相结合的新型生产工具。
02 智能养猪带来更大价值
“数字智能养猪,让养猪变得更可靠、更简单、易复制、更高效!”施亮强调。
这并非设想,而是扬翔股份在长期养猪实践中的深刻体验。公司自2016年起便率先探索智能养猪模式,模式依托大量先进的智能硬件设备,对养猪生产过程中的各类数据进行实时采集,全方位收集猪只生长、环境等信息。这些海量数据经过复杂的加工架构处理,运用大模型算法进行深度分析,最终实现自动化决策。
智能养猪的核心价值
1、劳动效率改善
传统养猪模式下,千头母猪人效需9-10名,而智能养猪模式仅需4-5人,同时PSY从26-28头提升至30-32头。以扬翔股份广州南沙智能楼房猪场为例,智能化设备和管理系统使工作人员减半,生产效率大幅提升。
2、管理效率改善
智能养猪系统精准记录员工工作量和绩效,实现个体化和精准化管理,便于绩效评估和激励机制实施;系统自动推送工作任务,降低管理难度,实时呈现工作动态和人员情况,确保猪场高效有序运行。
此外,后台数据分析为管理者提供决策支持,如智能母猪淘汰计划、生产计划、健康预警等,避免人为决策的主观性和盲目性。
3、生产效率改善
设备的应用使得生产效率可以有效提升,以扬翔猪场的精准饲喂为例,在自动饲喂模式下,饮水宝、余料宝、精喂仪联动提供母猪合适的营养需求,增加产房母猪采食量。
其中,精喂仪能根据采集背膘、体重、环境温度信息依托品种品系个性化设置饲喂模式,自动决策下料,改善背膘情况,提高关联指标,省人和省饲料。
针对猪场老板最头痛的问题之一——管理,智能养猪解决方案也可以解决,能够实现数据实时、自动采集并且真实、可靠、全面,猪场动态实时监管,工作绩效反馈闭环,养猪知识高效沉淀,建立工作协同平台,智能辅助决策-智能生产计划等,整体提升管理效率。
想把猪养好已离不开智能化,避不开数字化,养猪人只有积极拥抱变革,不断创新和升级,提升自身竞争力,才能适应行业发展,扬翔股份也将携手合作伙伴,以科技助力增效降本,共创猪业美好未来!
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