猪价阶段性的价格高点可能会在 21 - 22 元/公斤？

全国外三元生猪出栏均价为19.60元/公斤，全国猪价继续下跌，月末集团场出栏增量明显，养户出栏积极性亦偏高，但开学季消费提振不足，市场整体交投气氛较差，短期情绪亦相对看跌，预计明日行情延续偏弱运行。

今年夏季，生猪市场呈现出复杂多变的态势。高温炎热的天气致使生猪生长速度减缓，部分猪源未能达到出栏标准，二育进场，出栏时间有延后操作。

从养殖端的情况来看，市场看涨情绪持续高涨。近期标肥价差不断拉大，部分企业依据栏舍实际状况，选择适当增重，提高出栏体重标准。7 月底至 8 月上旬，出栏量相对较少，再加上市场情绪的有力助推，生猪价格一路飙升，成功冲破 20 元/公斤的关卡，涨势可谓强劲。

然而，需要注意的是，当前正逢高温淡季，终端消费表现乏力，需求方面的利空因素持续存在。尽管生猪价格整体呈现上行趋势，但小幅震荡仍频繁出现，近期一直在 20 - 21 元/公斤的区间内徘徊。

部分业内人士认为，短期内养殖端出栏减量，供应端的利好因素得以延续，价格的上行趋势短期内不会改变。但由于需求端的制约，阶段性的涨价幅度或许会比较有限。初步判断，阶段性的价格高点可能会在 21 - 22 元/公斤。

进入中旬以后，随着养殖端出栏陆续增量，价格很可能会止涨回落，整体趋势将向下发展。这主要是因为随着时间的推移，前期延迟出栏的生猪将逐步进入市场，供应增加。而终端消费在高温淡季的影响下，难以出现大幅增长。因此，供需关系可能会逐渐发生变化，对价格产生下行压力。

不过，生猪市场受到多种因素的综合影响，包括政策调整、疫情防控、饲料价格波动等等。这些因素的不确定性可能会在一定程度上改变市场的预期和走势。例如，若政府出台相关扶持政策，或者饲料价格出现大幅下降，可能会降低养殖成本，从而影响养殖端的出栏决策，进而对价格产生影响。

总体而言，今年生猪行情在接下来的一段时间内预计会经历先涨后跌的过程。但具体的价格走势仍需密切关注市场动态和各种相关因素的变化。养殖企业和养殖户应保持理性，根据市场情况及时调整养殖策略，以应对可能出现的价格波动，降低风险，保障自身利益。同时，消费者也可以根据行情变化，合理安排猪肉消费。