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力源集团黎武良总监:行业在变革过程中累积推高了养猪成本,如何消化?

华信共享智库 2024-04-11

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4月9-10日,由中国猪产业链生态圈平台(CPICP)主办的“最低完全成本标杆猪企”交流活动(桂林站)成功举办;期间,桂林力源集团黎武良总监分享了题为《养猪成本管理的一些思考和探索实践分享》的报告。

4月9-10日,由中国猪产业链生态圈平台(CPICP)主办的“最低完全成本标杆猪企”交流活动(桂林站)成功举办;期间,桂林力源集团黎武良总监分享了题为《养猪成本管理的一些思考和探索实践分享》的报告。

 

黎武良

 

一、力源猪产业发展之路

 

1.走过十年:

 

·2012年成立第一家养猪公司,从养“百家猪”起步;

 

·2016年开始适度加速发展,推进SP种猪场建设;

 

·2018年开始推进核心育种场立项建设;

 

·2019年经历了ASF的洗礼;

 

·2020年两个核心育种场相继投产,完善产业链条配套,GGP+GP+PS+公猪站+CS;

 

·养猪业务主要在南方8个城市。

 

2.生产模式:种猪育种繁育自养+育肥“公司+农户”:

 

(1)两个育种中心(贵州长顺、广西柳州)—2020、2021两次从丹麦引种,组建核心群1万多头;

 

(2)12万多种猪存栏;

 

(3)生猪出栏270多万头,短期出栏目标500万头;

 

二、市场与成本趋势

 

1.ASF改变了整个行业的格局,大生产和市场一体化趋势明显,行业内生产资料和劳动力趋于集中在规模企业(特别是大企业)中进行组织生产,新技术、新材料、新工艺、新设备等大量应用,产业分工不断发展,生产协作更加紧密。产品高度市场化和大众化,使生产环节形成一个不可分割的整体,行业效率明显提升,另一方面叠加非瘟常态高压的影响,行业在变革过程中累积推高了成本,如何消化?

 

2.2018/2023阶段区间内同比变动:玉米涨48% & 市场价格涨19%,原粮历史高位回落,但仍站在高位区间运行。

 

三、对内求进步,对标找差距

 

1.在经营上做好选择和定位,在管理上保持强度,依靠队伍作风,践行长期主义合作生态建设。

 

成本结构

 

·成本指标结构的差异化,有很大的挖掘空间

 

·做好选择和定位,激发系统优势

 

(1)基因:依据生产大数据进行基因精准选择,重终端效益表达,轻感性指标评价;

 

(2)营养:依托饲料系统推进精准营养应用定位,重性价比最优协同,用结果说话;

 

(3)管理:注重整体生态圈合作伙伴关系的建设,夯实信任互信的管理基础;

 

(4)疫病:防非仍是头等大事,边生产边升级措施;

 

(5)队伍:队伍作风是生产力的核心关键;

 

2.依据生产大数据进行基因选择,从“百家猪”到基因精准选择。重终端效益表达,轻感性指标评价。

 

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·同一生产体系内,大量生产数据显示不同的配套品系,育肥端核心指标参差不齐,空间很大!

 

3.基因价值的种间差距>50-100元/头,基因潜力选择决定生产成本下限。重终端效益表达,轻感性指标评价。

 

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·在同一生产体系内,料肉比差异显著【尾部VS头部>14%】

 

·在同一生产体系内,日增重差异显著【尾部VS头部>11%】

 

4.依托饲料系统推进精准营养应用定位,重性价比最优协同,用结果说话。

 

(1)营养价值的变现能力差距>60-100元/头,精准营养定位降本空间价值巨大:

 

A、规模养殖企业之间的用料造肉成本差异显著【头部VS尾部差距>20%】

 

B、相同苗源在不同生产体系内,用料造肉成本差异明显【0.47-1.17元/kg】

 

规模养殖企业(16家)造肉成本的差异性表现

图3:规模养殖企业(16家)造肉成本的差异性表现

 

同苗源在不同公司生产体系里用料造肉成本的表现

图4:同苗源在不同公司生产体系里用料造肉成本的表现

 

(2)饲料价值变现需要三种能力协同:采购能力&配方能力&饲喂能力

 

·大采购供应商部门化的文化

 

·大配方技术能力

 

·大应用饲喂能力:

 

A、观念改变,跨部门协同,用结果说话【信任是一种饲喂生产力】

 

B、准确饲喂:准时or足量,冗余、浪费……

 

C、准时拉料

 

D、高效饲喂设备使用

 

E、放开应用型试验

 

四、猪产业系统建设与现状

 

连续两次国外引种,组建了两个核心育种场

 

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核心群数据-3:连续两次国外引种,组建了两个核心育种场

 

A、核心群规模进入全国前列,三个品种合计32个家系,确保种群的多样性。

 

B、公猪的指数UP%进入前2%,母猪的指数UP%进入前10%,确保种群足够优秀。

 

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五、注重整体生态圈合作伙伴关系建设

 

夯实信任互信的管理基础

 

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用长期主义文化培育一个稳定的共生群体:合作农户、养猪工人、仔猪采购合作商、销售商、供应商、同行伙伴……

 

1.稳定合作农户效益:强过程、弱考核、稳生产

 

A.2023年合作农户平均收益55.2万/户,净收入约48万

 

B.合作农户产能主动流失率<3%

 

2.重视养猪工人三件事管理:收入、技能、情绪

 

3.合作基因:重视合作伙伴关系建设,融入到工作的每一个细节里……

 

A.用真心与人为善

 

B.养户放在第一位

 

4.打造共生态融合发展模式

 

·未来发展一定是整合资源共创、共生、共赢;

 

·基因优势需要快速转换应用才能兑现价值;

 

·20-30%仔猪苗外购需求;

 

·合作基因:重视合作伙伴关系建设,融入到工作的每一个细节里……

 

六、ASF防控仍是头等大事

 

边生产边升级措施

 

1.异常发病率(出栏数)4.33%

 

2.物资管控失效造成的比例高

 

·选大于防(选址、选人)

 

·降物资入场频率(快递是新的风险入口)

 

·严进场洗消、检测(必检)


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