广告
当前，非洲猪瘟防控形势依然严峻，猪场防非复产过程中依旧面临着巨大的压力。经过两年多的非洲猪瘟防控，行业总结和积累了很多的教训和经验，同时在防非的压力下，也加紧了生猪产业升级步伐，猪场软件、硬件不断升级，生产方式加快转变，产业布局不断优化。
广州猪个靓生物科技有限公司曹松嵘总经理
中小猪场在防控非洲猪瘟的具体措施上，存在着很大的差异性。曹松嵘总经理认为，中小猪场的防非复产可以从以下几点入手：
认识常见的问题
1 猪舍布局不合理：定位栏通槽饮水；
2 环境问题：周边密度过大，疫情频发；
3 理论基础差：生物安全意识差；
4 操作管理不严谨：鞋子、衣服等生产工具消毒不严格；
5 系统性思维：系统性学习机会不多，接受碎片化信息，思路不够清晰；
6 实验室检测落后：不能及时检测，耽误最佳控制病毒扩散的时间。
中小猪场有以上6个劣势，但也有它们的优势，如执行力强，这是它们防非复产最大的优势，导致复产的成功率高。成功率高也不能掉以轻心，还需要了解疫区中的中小猪场病毒分布基本情况，才能不断提高成功率：
1 交通主干道病毒污染严重，死猪乱扔现象严重；
2 菜市场病毒污染严重；
3 冻肉、水饺等猪肉加工食品病毒污染严重；
4 没有经过高温消毒的各种车辆，携带病毒的概率非常高；
5 厨房被病毒污染的几率高；
6 饲料房被病毒污染的几率高。
这样就意味着中小猪场不能养殖了吗？曹松嵘认为无法避免病毒进入生产区也不意味着无法养殖，还是有一些简单的防非措施可操作，而在此之前，需要先了解病毒的传播途径。
首先需要了解非瘟病毒进入猪场内部的主要途径有人员、车辆和物资，这些都可能将病毒带进生活区，而后带进生产区。曹松嵘认为可以将生活区判定为轻度污染的区域，如果在生活区和生产区之间没有相应的阻断措施，那么生产区就很容易污染。
其次要了解非瘟病毒在猪场内部的传播，从生产区通过人、衣服鞋子、内部车辆轮胎、猪场内部水流等传到猪舍过道，通过人员的走动传播到猪身上。
最后要了解非瘟病毒扩散传播的主要途径为：
1 进入猪场区域
防止病毒进入猪场生产生活区，难度极高；
2 扩散与猪群接触
防止生活区病毒与猪接触，特别是防止猪接触到的水中携带高含量的病毒，只要做好合理的布控，化繁为简，很容易做好；
3 猪群相互水平传播
防止感染非瘟病毒的猪只携带的病毒，在猪场内部的扩散。控制第一现场，处理细节到位，成功几率也非常高，一旦扩散，后果十分严重。
中小猪场防非的关键点与注意事项
根据以上特点，可以得出中小猪场防非的关键点与注意事项为：
1 加强生活区的安全防范工作，定期消毒；
2 搞好猪舍周边的小环境，主干道水泥硬化；
3 安全进出猪场生产区，换鞋、换衣服；
4 生产过程中，提高猪群健康，减少人猪接触的频率；
5 需要接触猪的时候，需要做好安全接触的准备工作，接触病死猪时戴手套；
6 根据非瘟病毒在猪场内部主要传播途径，提前对猪舍进行简单有效的改造，门口建消毒池、实心墙、实心门、内增高。
因为猪舍在每次被病毒感染后需要闲置42天，在猪价如此之高的情况下，如何快速复养呢？曹松嵘团队采用了地面消毒水浸泡，空间火焰消毒的措施。
防控非瘟的细节非常多，中小猪场因为人力有限，如果防控点过多，那么失败可能性也很大。因此在操作层面上可以化繁为简，在关键点上做到极致，比如：
1 主干道地面硬化；
2 每一栋猪舍门口建消毒池；
3 衣服、鞋子消毒，进入每一栋猪舍换干净的衣服鞋子；
4 运输饲料车、饲料房定期消毒；
5 猪舍过道铺设地毯，用消毒水保持湿润；
6 冲水水管消毒；
7 与猪接触是戴严格消毒后的手套；
8 进入猪栏内部的时候，确保鞋底和衣服不携带病毒。
总结最简单的防非措施
最后对简单的防非措施进行总结，主要有三个操作层面和一个思想层面的内容：
1 猪舍改造
小单元、实心墙、实心门、各栋门口消毒池（做到人不可绕过消毒池）；
2 操作层面
换鞋、换衣服、戴手套；
3 消毒区域
主干道、猪舍内部过道定期消毒；
4 安全思路
安全接触、安全转运、重视检测。
课程结束后，曹松嵘总经理对讲课内容进行了一些补充：
中小型规模猪场进行复产时，建议大家对猪场做一些新的规划和改造。如果不改造，虽然短期内没有问题，但曹松嵘曾经预测过，当大家都复养、猪的存栏和密度不断增加的时候，再次中招的几率会很高。跟踪下来，如果没有改造，最后能够保留50%的猪也算不错了；如果改造合理，再加上有各种各样的预案，最好的可以做到每一次中招只清除5%，如果一年中招2-3次，也就清理10-15%。这样的话，高猪价的情况下还是可以赚钱的。
从经济效益和发生二次中招的几率来分析，大家一定要考虑单元化——最小损失单位，决定了每次损失10头、20头、30头还是50头。最近有一个朋友中招了，他有一栋48头母猪的产房，如果没有做阻断，最小损失单位就48头；定位栏有400头母猪，没有做最小单位进行隔断的话，那么最小损失单位就是400头母猪，这是以栋为单位。而如果将一栋分3-5段，甚至6-8段，一个点爆发，损失其周围两段，也还能保留45%，全场每一栋其他段都不发病的话，这时候的淘汰率、损失率就很低。因此建议大家一定要有预案，在预案设计好、一个点现场控制好之后，我们尽可能保存更大比例的猪，这是一个运作概率的问题。
此外，在实际操作过程中，在遇到中招的情况下，千万不要冲水，这方面有深刻的教训，一冲水就会快速扩散，不只是水流动的扩散，还加上在冲水撞击过程中，会带有水蒸气，病毒比水蒸气的分子更小，风一吹就会扩散很远。
曹松嵘觉得需要再强调这两点，一个是从经济效益考虑来做预案；再一个我还是要强调出现疫情的时候不要冲水。
在曹松嵘总经理的分享结束后，有许多网友提出了自己关于中小猪场防非复产这方面的疑惑，曹总在养猪技术云培训线上回复了网友的问题，下面是互动问答汇集：
曹老师，您认为怎么做可以最大程度地避免非瘟病毒从生活区进入生产区？
答：集团公司所做的是合理的，他们在生活区大门口建一个缓冲区——用以换衣、换鞋、冲凉。但很多中小型猪场没有这样的场所，可化繁为简，在两区间建一个隔离带——用以建烧碱池和换衣换鞋，人和饲料车等也需要过烧碱池消毒。
曹总，对于串栏操作的水鞋进行消毒，选择什么样的消毒液合适，需要接触多长时间能够杀灭鞋底可能存在的病毒？
答：鞋底一定要保持干净，没有泥土，不然只是表面消毒；第二，消毒药水的选择很重要，需要高浓度烧碱，才能短时间内杀灭病毒。对粉尘比较多的区域，消毒水的深度建议要5-10cm。
曹老师，采用火焰消毒的时候有什么注意事项？
答：第一要注意安全，煤气罐有时候会脱落，而且火焰枪有500℃容易烫伤；第二要做好预案；第三，表面光滑的地方可以快速烧过，但是有缝隙的可以延长时间，以无漏洞杀灭病毒。排水口的反面如果没有接触到消毒液，也可以火焰消毒弥补缺陷。
曹老师，据您了解，目前哪些消毒水能更好地灭活非瘟病毒？
答：目前公认较好的消毒液是氯制剂，其次是酸制剂，过硫酸氢钾和过氧乙酸都有很好的消毒效果。
对于已感染栏位的洗消如何进行操作？是选择消毒液浸泡，还是直接火焰消毒后清洗？如果是火焰消毒周围会不会存在病毒气溶胶扩散？
答：在实践中感染的第一时间用消毒液处理，这样可以固定物体表面的病毒不会扩散。具体操作方法为：首先用消毒液空中喷洒一遍；然后用火焰空中消毒，针对一些液体难以到达地方做一定的弥补工作。
我们也考虑了病毒扩散的方向，常用的方法是如果里面有猪就由栏舍内向外吹，如果栏舍内部确定有病毒，则由过道向栏舍内吹。火焰消毒一定要注意一点——退着走，因为鞋底可能存在病毒，有二次污染的可能性。
根据临床观察和大量实践，我们发现这样的消毒能够互补且几乎没有漏洞。当然这也和操作人员的细心程度和对生物安全的体验密切相关。
曹老师，您好，现在猪场买菜回来，有需要用卫可泡，再拿上来洗吗？
答：我了解的是，用卫可浸泡蔬菜是规模猪场的常规操作。那么拿菜人的手、放青菜的地方是否要消毒？还不如干脆换一个污染区域，和非污染区严格阻断。我个人认为没有必要，因为如果要揪细节的话，做饭的人是否需要每天消毒？
当然现在规模化猪场用该方法取得了不错的成效，也不建议更改，以防交接过程产生新的漏洞。
酒精对手消毒效果如何？
答：第一，酒精对非洲猪瘟病毒的消毒效果如何，目前还没有定论。如果有效果，那么对手的消毒是可取的。第二，我认为在消毒过程中指甲能否消毒很关键。有人研究，人的皮肤表面只需要清水反复冲洗即可达到彻底干净的程度。我个人认为手指甲中还是存在漏洞的。
曹老师，饲料库房烟熏对非瘟有效吗？最好选用哪类消毒药效果明显。
答：如果是100%暴露在空气中的我个人认为是有效果的，因为有充分的接触。如果不是100%充分接触的，那就存在漏洞，而对于非瘟病毒，只要存在漏洞，无论漏洞大或小都是划等号的。
我们一定要明白无论什么方法，对饲料库房进行消毒，能否达到100%灭杀。如果定位是100%，那就可以直接和猪接触；如果我们定位只有90%，那么还要进行二次考虑，如果病毒载量不足以致病，那也没有问题，如果病毒还可能致病那就不能采取那样的措施。
我个人认为饲料房是有病毒的，需要定期消毒，把病毒载量降低，越低越安全。
带猪烟熏艾绒，有作用吗？
答：如果选用合理的消毒药水，是可以降低病毒的载量，我认为如果是安全猪场，有一定的作用；如果是拔牙猪场，则完全抵挡不住病毒的扩散和传播。
臭氧消毒的效果怎么样？
答：根据一些实验室的检测报告，臭氧消毒是有效果的。如果带猪消毒，可能会有反作用，因为它是强氧化剂，会造成猪口腔粘膜破坏受损。对口腔粘膜破坏之后可能就会增加感染的机会。但可以用于环境消毒。
猪场中非瘟，漏缝板需要拆下来做漏缝板反面清洗消毒吗？
答：我们目前观察了一些猪场，中招之后用常规的消毒方法消毒好像也没有二次中招。我想无论谁对漏粪板进行消毒，都不可能做到100%消毒，因为不可避免有粘膜组织，导致病毒可存活2-3年。
如果风是从下往上吹，那么很可能会感染；如果风往地底下吹的，根据我的观察没有太大的问题。
曹老师怎样看待2021年猪价？
答：从简单的供需关系来看，我认为2021年猪价不可能太低。随着规模增大，各大猪场有很大的可能会二次中招，集团公司可能有好的设备和措施会好一些，但也是会损失一部分猪，从经济角度计算，损失猪的成本分摊到剩下猪的成本中，无形中提高了成本，也就导致猪价不可能太低。
曹老师，用过硫酸氢钾复合粉1：200冲未见症状栏可以不？
答：我们不建议用强氧化性的消毒药水带猪消毒。因为强氧化性的消毒药水一定会对皮肤粘膜造成或多或少的损伤。而恰巧非洲猪瘟最重要的一道防线就是口腔粘膜。口腔粘膜的破坏程度越大，猪对病毒载量的耐受力越低。我认为饮水和饲料最低病毒载量相差10000倍的差异除了胃酸之外，我个人还认为还和口腔完整性有关。口腔粘膜的环境与胃酸的变化就决定猪只的最低病毒感染量。所以我还是不建议用强氧化性的消毒药水带猪消毒。
如何提高生猪的免疫力？
答：我觉得最大的免疫部位是肠道，从提高免疫力的角度来看，比如用高质量鱼粉可以提高。当然鱼粉酸败之后会产生副作用，考虑到鱼粉的质量控制比较难，可以选择氨基酸来替代。此外，也可以选择一些健脾、保肝的中药来提高猪群的整体免疫力。
