中国养猪业正在面临着前所未有的变局,特别是2018年8月非洲猪瘟爆发并迅速蔓延全国,更是给这场变局增加了不确定性。值此大变革时期,养猪人唯有先存活,而后才能谋发展!存活,非洲猪瘟笼罩下如何存活?发展,变化之下应当如何规划?
2019年,5月18日,由中国畜牧业博览会组委会主办,猪易传媒承办的第十七届(2019)中国畜牧业博览会中国养猪日暨抗非接力共振猪业大型公益直播活动在武汉盛大开启。直播活动中,Hog Slat(豪格斯莱特)邹志宏总经理接受了猪易采访,并就非洲猪瘟和养猪业未来的趋势问题做了分享。
Hog Slat(豪格斯莱特)邹志宏总经理
Hog Slat(豪格斯莱特)来自美国,是一家专注于猪场和鸡场建设的全球化企业,能够为养殖企业提供整场的设备和相关的技术改造,迄今已经有50年的历史,因此Hog Slat(豪格斯莱特)同时也是全球疫病发展、进化、净化的见证者。
记者:在非洲猪瘟蔓延的过程中,规模化的养殖企业面对疫病来同样不堪一击,您是如何看待这些这个现象的?
邹:首先我们要明确一个问题,非洲猪瘟不会因为你是规模企业或是散养户而差别对待。过去我们看到规模企业生物安全防控做的好,是因为所对标的企业做的一般。而用当前国内生物安全标准来看,过去大多数企业这方面做的还都不够好,特别是细节上千疮百孔。此外,生物安全真正做的非常好的猪场中招,我个人认为最大的一点是外围整体环境的恶化,全国疫情的流行让非瘟病毒防不胜防!
记者:非瘟加大了生物安全风险,养猪业的未来更加适合中小型猪场还是大型企业?
邹:非洲猪瘟增加了养猪的风险,所以更应该有足够的规模去分散风险,养猪也从来都是必须要关注成本,而规模效应降低成本的效果非常的明显,不会因为非洲猪瘟到来而发生改变,因此我认为未来养猪业的发展对大公司更加的有利。而从国外很多国家的经验来看,适当的减少猪场数量也能够降低疫情在国内的复杂性,这样可以对抗击非洲猪瘟产生积极的作用。
记者:养猪单位如何才能更大程度的降低非洲猪瘟带来的风险?
邹:猪场建设、工艺设计、设备选型都比不过猪场选址重要,这些方面豪格斯莱特可以为企业提供更多参考。
现有的猪场则可以在中转出猪、集中供料等方面进行改造,尽可能的避免外来车辆接触猪场,这其中最为重要的是“洗消”,包括人员、进出车辆等,就目前国内大环境来说,至少要在这方面做升级才能真正有效提高猪场内生物安全。
记者:Hog Slat(豪格斯莱特)是世界一流的猪场设备供应商,目前在服务国内养猪企业的过程中,在防非方面都有哪些建议?
邹:Hog Slat(豪格斯莱特)在全球的客户中有经历过非洲猪瘟,我们发现疫情后的复养需要猪场空场的时间越长越好,并且同时要清洗消毒非常的彻底。因为非洲猪瘟病毒在环境里存活的时间可能比我们想象的更长,如果不能做到有效的净化猪场内非瘟病毒,那么复养也会再次爆发。
此外目前很多实验室虽然证实了饲料会传播非洲猪瘟,但从实际案例来看由饲料引发非洲猪瘟的实证还比较少,运输饲料的过程中携带非洲猪瘟病毒传播的案例反而要多一些,所以我认为养殖企业要更多关注饲料的运输、集中供料这些过程,饲料安全还是交给专业的饲料企业去做!
结语:非洲猪瘟并非一朝夕可净化,未来中国养猪业也还会出现各样的疫情。在这条满是荆棘的道路上,养猪业最终要回归本质,更专业的设计规划、更标准的生物安全、更高品质的猪场设备设施,用最好的生产成绩提供最好的投资回报……养猪本就应该这样!