11月23日，2018中国大农业营销年会上，800余位农牧业企业董事长、总裁、营销总监、技术总监齐聚一堂。金卫东做了题为《基业长青必是文明的和声》的主题分享，视角独特，现场赢得掌声不断。现将演讲内容整理分享。
上午好！
非常高兴来到大农业营销年会现场，会议办得越来越有影响力。今天，我看到除了高会长、李会长之外，还有北京饲料工业协会的汪会长、上海饲料协会的夏会长、安徽饲料协会的张会长、黑龙江饲料协会的殷会长、华南农业大学的冯教授，还有我一时看不完全的很多行业知名人士，大企业的董事长、总裁、CEO、创始人、学者、博士和很多公司的栋梁之才。
基业长青，是我们大家追求的事业方向，希望事业做得越来越大，百年昌盛、万古长青。这张幻灯片后面的背景是昙花一现的“昙花”。是我正大康地的老同事张远利家里养的昙花。我们追求基业长青，但我们的一生何尝不是昙花一现呢？人生百年在漫长的人类长河中，在漫无边际的宇宙空间中，可谓是一粒尘埃，真的是昙花一现、弹指一挥间。越是短暂越要珍惜，越是短暂越希望放射出瑰丽的光辉。
基业长青必是文明的和声，我理解每一项伟大的事业，无论多么的千差万别，都需要有自己明确的价值观，有自己正确的精神追求和高尚的情操。如果没有这些，即使你拥有人才，即使你拥有技术，拥有市场开发能力，即使你赶上社会大进步、大飞跃的风口机会，你仍然做不到长久立足，做不到基业长青。
下面的三张PPT都是讲文明，是3个关于文明的概念。
第一个是社会学的概念，文明是历史沉淀下来的，有益于增强人类对客观世界的适应和认知、符合人类精神追求、能被绝大多数人认可和接受的人文精神、发明创造以及公序良俗的总和。
第二个是考古学角度的文明。我们有红山文化、良渚文化、二里头文化。什么是文明？从考古学角度，文明的产生也必须具备3个条件。首先必须有文字，中国的文字甲骨文出现是在3000多年前，因此就很难说中华的文明是5000年，因为文字是文明的基本必要条件；其次要有都市，我们都认为中国有夏商周，但国际上认为没有夏只有商，因为夏没有可考证的都城；最后还要有宗教祭祀活动。起码有这三个要素才能构成文明。中华文明是世界公认的古老文明之一，若从长度来说我们并不是排在前面的，但是中华文明有一个特点是，它从没有间断，如果有幸我们能见到3000多年前的祖先，可以和他用相同的语言、文字交流，即使有过匈奴入侵，蒙元帝国的统治，满清入主中原，但这些北方民族文化被博大精深的汉文化同化，变成我们的一部分，所以中华民族是一个多起源的民族。我本人姓金，金姓的起源有一支是匈奴人，我的微信名叫“布日古德”就是古匈奴语雄鹰的意思。中华文明没有中断，不断有北方的勇敢血液，强壮的民族融入，这是我们的幸运。其他的文明，古巴比伦、古埃及、古印度，他们古代的语言都不是今天的语言，今天的人类也不是古代的人类，今天的罗马人更多是在罗马帝国被毁灭过程中从北方来的日耳曼人。印度就更悲惨了，印度古代的文献没有人看得懂，印度古代的文明叫哈拉帕文明，今天的印度人和古代印度人是完全不同的两类人，尤其是上层——婆罗门阶层，而现在最底层的、可能现在印度南部的土著在古代是存在的，但是作为文明的主体是不连续的。
这里列举了一些主要文明，我们应该记住几个重要的文明。男人到了一定年龄好像就开始不由自主地沉迷于历史，热衷于地理。我们应该记住苏美尔文明，它是最早的文明，也可以叫两河文明，在底格里斯河和幼发拉底河之间孕育的米索不达米亚文明。苏美尔文明最早发明了文字，大约6000年前，苏美尔人就能用芦苇在泥板上写信、写诗、写情书，而3000年前我们的甲骨文是介于文字与符号之间，不能完全做到准确表达，不是真正意义上的文字。伊朗就在两河文明流域，去伊朗拜访合作伙伴时，我看到了出土的公元前4000年前的泥板文书和巨大的陶器，不得不说中华文明在这些更悠久的文明面前显得不那么辉煌。埃及文明比苏美尔文明略晚，文字与它有相关性。然后是3000多年前的闪米特文明，我们都知道这时候的古巴比伦，知道《汉谟拉比法典》，然后是埃兰文明，接下来的米诺斯文明和迈锡尼文明都属于古希腊文明。
那么，为什么没有把希腊作为独立的四大文明古国提出来呢？因为它不是原生文明，是古埃及和古巴比伦文明相互交流，共同哺育的次生文明。另外，古希腊长期处于分裂状态，城邦众多，雅典和斯巴达等城邦战争不断，马其顿帝国虽然统一了希腊，但很快昙花一现，所以希腊算不上一个完整独立的帝国。在罗马人征服希腊后，希腊文明和罗马文明逐渐融合，失去了独立性，因此不能和独立起源、一脉相承的四大文明同列。
腓尼基文明，从文明本身来说，它不是很出名，但是我们今天能用文字交流，应该感谢腓尼基人，腓尼基人建立的国家叫迦太基，他们生活在今天的地中海东南岸，擅长做买卖，他们在商业活动中把楔形文字这种象形文字抽象化为字母文字形成腓尼基语，后不断演变成希腊字母，法语、英语，德语甚至我们亚洲语言文字的很多都从腓尼基字母发展而来，这是一个值得我们记住的民族。这个民族最有名的英雄汉尼拔长期肆虐古罗马，遗憾的是这个民族最后消亡了，他们在濒临地中海的北非建立了迦太基国，地中海对岸是强大的罗马帝国。罗马发动的第三次布匿战争中消灭了迦太基。我个人认为前几年被杀死的暴君卡扎菲有可能是迦太基人，因为他所在的地理位置正是古迦太基人所在的位置，他的性格和长相也很符合迦太基人的特点。后来我发现他的第三个儿子就叫汉尼拔。我想可能他自己也有这样的想法。后面的奥尔梅克文明是大约3000多年前的中美洲文明，它后面的是玛雅文明和印加文明。
第三，是现实概念上的文明。文明分为物质的发达和精神的发达，前者叫物质文明，后者叫精神文明，谈文明人们更多指的是后者。讲文明我们不讲有多少财富，我们会把它提升到精神的层面。物质文明建设有赖于正确地认识世界和改造世界，而精神文明的发展也分两个方向，分别是科学技术水平和思想道德水平。物质文明与精神文明既有总体的一致性，也有时间节奏上的错位，只有知识水平和思想水平共同提高的时代才是高度文明的时代。
我们做畜牧业和文明有关吗？
我们做畜牧业与文明有极大的关系。我们从这张图中可以看出，四大文明古国在发展过程中受到的侵犯。这些文明的发展都有什么特征？他们共同的特征就是农耕文明，农耕民族在那些吃肉的游牧民族面前不堪一击，北方游牧民族看上去好像朝不保夕，但是只要有几年风调雨顺的时间，他们就膘肥马壮，就有足够的力量在与农耕文化民族战斗的过程中取得胜利。日耳曼人摧毁了罗马；现在的英国人主体民族是盎格鲁-撒克逊人，盎格鲁和撒克逊都是北欧的地名，他们也是来自北欧的征服者；中国北方民族总是进犯中原屡屡夺取王权。从全世界范围看，吃肉蛋奶多的民族就总是打败吃粮食的民族。
G7会议的七个国家是目前世界上最发达的国家，也是全世界吃肉蛋奶最多的国家，他们人均每年吃肉80公斤以上，而且这些肉是纯肉，除此以外，他们还喝很多的奶。G7集团中只有日本例外，他们吃肉少，约平均每年吃40多公斤，但是他们是全世界吃鸡蛋、海产品最多的国家，日本年人均吃100公斤以上海产品，所以，日本人摄入的动物蛋白量也是超高的。
吃粮食和吃肉蛋奶有什么区别呢？我想，吃粮食就像是燃煤锅炉，用了很多煤产生很多炉渣和杂质，还污染空气；吃肉蛋奶就像燃油和燃气锅炉，免维护，用的油量很少，产生很高热量，还没有污染。所以，如果哪个民族靠粮食来支撑生命，哪个民族战斗力就弱，奥运冠军和科学家就少。发达不发达，关键看吃啥。
我们生产肉蛋奶就是中华民族实现伟大复兴的物质基础。我们参加奥运会，中国金牌数排在世界前列，虽然中国人均GDP排在第70多位，但是我们人均肉蛋奶消费却是世界前10名。我的外方合作伙伴问我：“中国经济怎么样，中国将来前景怎么样？”我说：“中国前景超好，因为我们吃得好。”这就像一个不太富裕的家庭，给孩子吃得好，这个孩子跑步就跑得快，学习就学得好，所以我们中国人将来在世界舞台上更有能力去比赛，更有能力去创造，未来就一定好。动物细胞没有细胞壁，细胞壁是纤维，纤维是不能被消化利用的，动物细胞的营养与人所需要的营养还非常相似。拿鸡蛋来说，很多人说鸡蛋蛋黄不好，胆固醇高。其实胆固醇太好了，大家都知道男人需要雄性激素，女人需要雌性激素，这两个激素都叫类固醇激素，都是由胆固醇合成的，没有胆固醇，男人不是男人，女人不是女人。蛋黄中比胆固醇还好的是卵磷脂，和组成我们大脑皮层的神经磷脂结构非常相近。吃鸡蛋，其中的卵磷脂就能转化成神经磷脂，所以吃鸡蛋的人就聪明。
所以说，我们畜牧行业和人类文明是直接相关的，我们保证人类文明的光辉永远闪烁，保证中华民族伟大复兴的物质基础绝不拖后腿。我想改革开放已经取得了成功，在各行各业中我们畜牧行业没掉队，如果按照投入产出比来说，国家给这个行业的支持和投入并不多。现在中美贸易战，很多行业战战兢兢，如果美国不卖给我们芯片，一些行业就不行，但美国能在饲料上封锁我们吗？不能。但如果美国的饲料企业瘫痪了，派中国前10名的饲料企业去接手，马上就可以运行。配方、养殖方式不用美国的，没问题。美国的原料简单，我们中国的原料这么复杂，我们用比他们差的原料，养出的猪不比他差，甚至PSY比美国还高，投入产出比也比美国高。最近，京东也开始养猪了，他们意识到中国养猪很厉害，饲料很厉害。我想，现在少数不怕欧美技术封锁的行业，应该就有我们饲料行业和畜牧行业，我们有理由为自己今天取得的成就喝彩。
再看文明的科学和知识层面。我认为学好数理化就行，再学好文史哲，就更能达观、透彻地看待人生。数学就是逻辑，逻辑清晰，由此及彼，判断准确，认识世界和改造世界的能力强；逻辑之外，我们要懂得物质的本质和基本规律，这就是物理，从小到10-10的基本粒子，一直到无限的宇宙天体都是物理学研究的范围。分子水平的研究就是化学，肉眼可见范围物质的科学就是应用学科，其实也是物理的一部分。懂得数学、物理和化学，看山就是山，看水就是水，对什么事物都有清晰认识，这样的人生就是清醒的，就是准确的。如果觉得这样有点儿枯燥，这时候就要有文学的素养。写诗，诗以言志，为别人悲伤，为别人感怀，文学让你情感变得丰富。通过学习历史会让你更深刻；通过学习哲学会让你更辩证，你开始思考我从哪里来，到哪里去，我活，为什么活，我死，将去向何方，是真的不存在了？还是以另一种形式存在？我想当你思考这些的时候，你就会更准确地做好自己的事业，同时又不会成为物质的奴隶，你会活得更精彩，更轻松。
今天我们大会的主题叫“奋楫者进”，什么是“楫”？荀子说“假舟楫者，非能水也，而绝江河。君子生非异也，善假于物也。“楫”就是船桨，有了船桨，即使你不会游泳，也能在水里前进。我们要善于学习，学习别人的经验和知识，你就站在别人的肩膀上，就会发展得更快。但是“楫”是什么样的船桨呢？是小船的船桨。大船的桨叫“棹”，王之涣的诗“长堤春水绿悠悠，畎入漳河一道流。莫听声声催去棹，桃溪浅处不胜舟。”即使是会议的题目也要认真思考，这才是严谨的态度。严谨的态度也代表不盲从，总是用怀疑的态度对待一切，总是在批判中进步。
其实每个国家的发展强大也是以文化为基础的。日本有耻的文化，公共场合日本人从不大声说话，日本人总是怕自己打扰别人，从不会在公众面前吃东西，不愿给别人添一点儿麻烦，他们在体育场看球赛离开的时候一定会把垃圾收拾干净，他们因自律而成功；德国人很诚信。中国人去德国留学，到公共电话亭打电话，看到人很多，需要排队，男同学多，女同学少，第二天他们就把电话亭上分别贴了“男”和“女”，结果德国男生都在男电话亭打电话，中国男生就大摇大摆地去女电话亭打。德国人不变通、死板，但很遵守规则；美国有创新的文化，喜欢“拿来主义”，有不变的政治制度，美国的宪法、制度几乎不发生变化，政党可以变，但行政体系不变，所以美国是世界超强的国家。在美国有三位伟大的企业家，他们共同的特点就是简单、正直、勤奋。简单到比尔·盖茨和女员工谈恋爱，到恋人家里，恋人的父母不相信他是比尔·盖茨，因为他眼神飘忽不定、瘦骨嶙峋，说话语无伦次，不善交际，不善言辞，而这就是比尔·盖茨；乔布斯是我的偶像，他总是穿黑色套头衫，不愿迎合别人，即使和总统吃饭，他也要以自己为主，他很早离开世界，但是他说：“活着就要改变世界”，他保持了简单和独立；巴菲特就更单纯，几乎只吃麦当劳，几乎只喝可口可乐，不善交际，甚至自己的家庭都维护不好，他已经是世界首富了，他的妻子苏珊却和别人私奔，私奔之前对他不放心，就让自己朋友珍妮帮助自己照顾他。简单、正直、勤奋并坚持一生，我自己距离这个标准差距还很大，至少我还认为书和麻将不可少。
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