时光飞逝，9月到来，传统“金九”月份，本月，生猪市场或将呈现购销双增的局面，由于前期压栏以及二育适重猪源供应增加，虽然，消费支撑转强，但是，受居民饮食结构以及猪肉涨价，替代消费性价比较高，本月，猪价或将呈现“先强后弱”的走势，生猪均价有震荡偏弱的压力！
从市场反馈分析，8月份，猪价呈现“过山车”的走势，价格呈现“先涨后跌再涨”的局面，月内猪价高点为21.19元/公斤，月内猪价低点在19.28元/公斤，猪价高点回落超9%！但是，进入8月末，猪价呈现明显“翘尾”上涨的走势！
一方面，月末以及月初，集团猪企出栏处于“空档期”，规模猪企出栏计划偏少，供应格局逐步收紧，部分集团猪企受出栏压力减轻，缩量拉涨心态转强！而散户以及二育受前期猪价下跌，多以观望跟风挺价为主，适重猪源上量减少，缺猪现象再次显现！
另一方面，由于二育逢高出栏，空栏猪场增加，二育资金压力减轻，逢低补栏标猪的需求转强。叠加，学生返校，消费跟进改善，堂食需求回升，北方天气转凉，居民家庭需求增加！
因此，受生猪购销呈现此消彼长的态势，猪价开启涨价的模式，9月初，猪价再次涨入“10元时代”，但是，上涨或将后劲不足，猪价面临冲高回落的风险！
其一，学生返校后，消费利好支撑再次转弱，居民家庭缺乏增量，冷冻猪肉投放市场，鲜品猪肉走货节奏放缓，消费跟进回归冷清的局面！
其二，养殖端挺价支撑转弱，市场认卖积极性转强，尤其是，9月初，多地规模猪企恢复出栏计划，集团猪企增量卖猪的情绪或将转强，尤其是，中秋前养殖端有集中出栏抛售的风险，市场存在出栏“抢跑”的积极性！
因此，受阶段性供需博弈，虽然，养殖端出栏节奏改善，市场缺猪压力也将缓解，猪价上涨“盛极而衰”，市场面临高位回落的压力！
从基层反馈了解，北方地区，生猪出栏节奏加快，屠企采购难度降低，猪价或将率先下跌，南方市场涨势也逐步回落，市场支撑转差！
受阶段性供需调整，预计，2024年9月3日，外三元生猪价格出栏均价在19.95元/公斤，下跌0.1元左右，后市关注集团猪企出栏节奏的变化，短暂市场或有下跌调整的压力！
