8月渐入中下旬,近期,国内生猪市场进入高位震荡的阶段,此前,猪价短暂连降,但是,由于养殖端存在惜售拉涨的心态,部分地区,二育现象依然存在,市场重心延续偏强的走势,昨日,外三元猪价涨至21.19元/公斤,猪价同比上涨23.56%,相比月初涨幅近8%!不过,由于市场购销博弈凸显,市场下行压力依然偏强,短暂市场或有滑坡下跌的风险!
从数据分析,2024年8月17日,猪价一夜崩盘,价格止步上涨,国内南北地区,猪价重心携手下跌,外三元瘦肉型生猪出栏均价在21.1元/公斤,相比昨日下降0.09元!其中,在全国样本监测的28个地区,在南北7个生猪产区,生猪出栏均价与湖北地区水平一致,全国生猪报价在20.3~22.6元/公斤!
其中,在南北市场,在北方地区,东北地区,黑吉辽生猪报价在20.9~21元/公斤;华北地区,山西以及河北报价在21~21.3元,京津地区报价在21.5元;在西北地区,陕甘地区报价在20.7~20.75元,新疆报价在20.5元/公斤;在南方市场,西南地区,川渝报价20.55元,云贵报价在20.3~20.55元;华东地区,山东以及安徽报价在21.3~21.4元,江浙地区报价在21.6~21.7元,福建报价在22.6元;在华中地区,河南报价在21元,两湖地区报价在21~21.1元;华南地区,两广报价在20.8~22元,海南报价在21.5元/公斤!
从市场分区来看,8月17日,全国生猪报价呈现全面下跌的走势,主流生猪产区,屠企落价幅度在0.05~0.2元/公斤!从消费需求反馈了解,目前,国内主流消费城市,北京地区,白条猪成交报价下跌0.2元,市场表现一般,部分市场走货略有改善;在上海市场,白条猪上货量增加,购销略显低迷,主流白条报价在26.1~26.2元/公斤左右!
目前,国内猪肉消费跟进不佳,由于生猪涨价,屠企白条报价上涨,国内 前三级白条猪肉成交均价在27元/公斤,市场承接积极性较差,居民家庭消费支撑不足,主流餐饮以及集团消费低价冻货需求替代增多,这进一步抑制了鲜品白条购销的局面,屠企新增订单难度较大,开工率偏低运行,部分屠企冻品顺势出货增加,本周,国内样本屠企冻品库容率下降1.71个百分点,降至19.75%,冻品出货节奏明显加快!
在生猪供应方面,近期,随着生猪价格重心上移,养殖端挺价心态逐步松动,适重生猪出栏增加,南北地区,屠企收猪难度减弱。从市场反馈了解,东北地区,养殖端认卖心态转强,高价猪源,出栏节奏加快,屠企上猪速度提升,缺猪压力减轻。华东以及华中地区,屠企收猪顺畅,市场购销节奏加快,集团猪企出栏难度有所增加,尤其是,高价猪源面临一定难销的局面。在南方市场,由于需求支撑不足,市场认卖 心态高涨,部分二育提前出栏,购销情绪陆续转差!
因此,基于市场多空博弈,受阶段性养殖地认卖情绪转强,消费掣肘压力凸显,市场情绪逐步转差,预计,未来1~3日,猪价或将延续滑坡下跌的走势!但是,由于本月适重生猪出栏计划有限,集团猪企仍有挺价的心态,后市关注规模猪企出栏节奏的变化!