7月16日全国生猪均价9.72元/斤，全国11省猪价上涨。其中，广东、福建、江苏、江西等地猪价破10元/斤。
猪价飘红，业内认为，除了基本面的缺猪外，部分地区暴雨、以及猪油热销等因素助力猪价上涨。在当前行情下，二次育肥热度再度增加，有人预估年底冲刺12元/斤。
暴雨、猪油热销等因素助力猪价上涨
猪价持续上涨，天康生物、牧原股份、民和股份、益生股份、罗牛山等多股上涨，养殖ETF（159865）涨超1%。
猪价上涨，基本面是缺猪，此外，极端暴雨天气影响生猪出栏，促使猪价上涨。据报道，7月15日，河南的西南部和中东部普降暴雨，成为强降雨的中心，其中河南南阳、周口等地更是出现猛烈的特大暴雨。7月16日，河南已对南阳市启动防汛一级应急响应。湖北猪中介赵靓表示，河南受暴雨影响，交通受阻，生猪出不来，猪价上涨明显。
随着“罐车卸完煤油直接装食用油”事件还在持续发酵，猪油火了，部分地区购买猪板油还需提前预订，这也利好猪价。“以往这个时候天气炎热，山东的大肥猪都卖不出去，现在卖得非常好。”山东养猪人廖平告诉《农财宝典》新牧网记者，“为了吃得健康，身边的人都在熬猪板油，现在大肥猪的猪油非常火爆。我以前不怎么吃猪油，昨晚也熬了一大锅。”
猪价上涨，二次育肥热度再起。华南地区生猪中介曾少亮告诉记者，受肥猪价格影响，最近二次育肥的人又增加了。赵靓也反映，二次育肥的群体又有增加，有的计划压栏到8月中下旬，肥猪养到310斤左右再卖，届时再进一批二育，就到年底卖。他透露，现在也好多别的行业的人进来做二次育肥，比如以前搞装修的，他们基本不敢养母猪，就做做二育。
谈到育肥，可谓属山东最为专业，基本都是畜牧行业扎根多年人在做，比如做动保的、做饲料或养猪的。有业内人士透露，河南现在不少地区在鼓励养猪人学习山东的养殖模式。
猪苗价格下跌，肥猪价有望冲刺12元
肥猪价格上涨，仔猪价格却在下滑。“山东当前6公斤猪苗480-490元。”廖平介绍，现在买仔猪的不多了，估计12月份猪苗价格会下跌到200-300元/头。
湖北当前7公斤猪苗价格为400元，且有价无市。“现在买猪苗至少养6个月，可能赶不上今年底出栏了，所以散户都去养大猪了。”
相比之下，广西的猪苗价格比较坚挺。据曾少亮介绍，“现在广西7公斤的优质仔猪价格还有600元左右。之前猪苗价格有所回落，降至500元左右，现在肥猪价格涨，仔猪价格又上来了一点。”
总体来说，当前养猪最艰难的时刻已经过去，有人表示，“今年可以打一个漂亮的翻身仗”。可是，诸多家庭农场、中小养殖企业都倒在了黎明之前，已经没有力气再“打仗”了。
广东猪价超10元，而佛山市一家庭农场主张立德却也没有资金和精力去增加存栏了。张立德告诉记者，他去年11月份就将母猪全部卖了，现在只剩下20多头肥猪。经计算，2022年7月复养，16个月又亏了100多万。如今，他将重心转移做猪肉配送和批发，以及开猪肉铺。“以后最多做下二次育肥，已经没钱了。”
被行情和疫情磋磨过的养猪人已经越来越理性。冬季疫情难防，尤其是北方，山东的廖平计划冬天彻底不养猪了，猪栏清空，待春节后买入重胎母猪，待生产后，到时候再将母猪与仔猪一起卖掉。
对于未来猪价，业内普遍持看好态度。国海证券表示，根据涌益咨询的数据，近期猪价高位震荡，7月以来生猪价格维持在9元/斤以上，涨价趋势持续。
赵靓认为，今年的高峰期会在11月份出现，或有10.08元/斤。
廖平预测更为大胆，他表示，元旦之前猪价都会比较稳定，期间最高或涨至12元/斤。
（注：廖平、赵靓、张立德、曾少亮均为化名）
