在生猪市场,本月,猪价呈现“先涨后降”的走势,月内猪价高点触及18.9元/公斤,南北地区,猪价全面涨入“9元时代”,尤其是,在华东江浙等地,高价标猪报价涨入“10元时代”,猪价相比5月初,仅仅月余时间,累计上涨幅度高达28.2%,国内生猪养殖利润大幅提升,主流自繁自养以及外购仔猪育肥头均利润扩大至600~800元左右!
然而,花无百日艳,市场超预期上涨后,仍面临惯性下跌的走势,而节点出现在了端午假期后!
众所周知,端午节后,猪肉消费进入周期性淡季,由于天气日渐炎热,居民饮食结构变化,时令瓜果以及蔬菜集中上市,禽肉、牛肉价格大幅下跌,居民可选择蛋白食品增加,而猪肉受生猪涨价也出现大幅上涨的走势,这极大的抑制了消费积极性!
猪肉消费承压,下游白条购销较为冷清,市场承接能力不足,屠企为了稳定鲜品销量,多以订单生产为主,开工率也不断走低,对于标猪采购的需求也大幅下降!
与此同时,由于夏季高温以及降水天气增多,南方地区,持续出现过量降水的现象,多地猪场受到不同程度的影响,部分猪场甚至出现了“水泡猪”的现象,这极大的加剧了猪场“非瘟”的风险,中大猪压栏积极性减弱,养殖端卖猪节奏加快,其中,散户、二次育肥以及集团猪企,前期压栏增重的标猪,相继进入出栏通道,供应格局大幅改善!
因此,在供强需弱压力下,端午节后,猪价呈现倒塌式下跌的走势,外三元生猪报价触底17.35元/公斤!不过,此前,由于市场认卖心态降低,抵触降价的心态转强,生猪出栏节奏减慢,市场“缺猪”压力陡增增加,虽然,屠企开工率偏低运行,但是,部分屠企上猪节奏缓慢,部分地区二次育肥再次入场,进一步增加了屠企收猪的难度,多空博弈下,猪价“由跌入涨”,价格呈现逆势反弹的走势!
然而,猪价上涨“昙花一现”,集团猪企短暂拉涨后,认卖积极性再次转强,养殖端也多以跟风为主,受猪场疫病风险以及消费掣肘压力,市场缺乏持续压栏的积极性,供需格局再次变化!
据数据分析,6月27日,全国外三元生猪报价在17.5元/公斤,猪价窄幅调整0.02元,市场呈现弱稳震荡的走势,价格基本面略有转弱,市场或将再次进入下行阶段!不过,降幅相对有限,猪价短期内或难以跌破17元/公斤,市场或将维持高频涨跌拉锯的走势!