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近日，生猪市场开启了涨价模式，短短半个多月的时间，猪价逃离价格洼地，价格累计上涨超22%，国内生猪价格呈现“破位”上涨的走势，昨日生猪均价涨入“8元时代”！但是，猪价大幅冲高后，市场情绪明显转差，养殖端落袋而安的心态增加，虽然，屠宰场节前备货表现可圈可点，但是，随着市场猪源流通增加，屠企压价情绪陡增，国内猪价“跌惨”，南北市场又是“一片绿”！那么，市场发生了啥？咋又不缺猪了呢？今天我们具体分析一下！
从机构数据分析，2024年2月2日，全国瘦肉型外三元生猪价格出栏平均价在15.97元/公斤，环比昨日下跌0.3元/公斤，猪价大幅下调，单日下跌1.84%，同比上涨在13.58%！
从各省市汇总数据了解，在全国重点监测的28个地区，其中，福建上涨0.05元，海南上涨0.4元，南北主流报价下跌0.2~1.1元/公斤，陕西报价下跌1.1元，主流报价下跌0.2~0.6元/公斤！其中，全国生猪均价与江西地区15.97元/公斤相近，黑龙江价格最低14.4元/公斤，山东价格最高在17.6元/公斤，江苏均价跌破18元/公斤！
具体来看，在传统高低市场，目前，黑吉辽地区报价在14.4~15.1元，山西以及河北报价在17.05~17.3元，在川渝地区猪价15.6~15.7元/公斤，在江浙地区猪价17.2~17.5元/公斤，在两广地区猪价15.3~16元/公斤！
目前，生猪市场呈现冲高下跌的走势，南北地区，猪价又是“一片绿”，而下跌逻辑如下：
其一、近期，生猪价格上涨过快，华东、华中等地高价猪源涨破18元/公斤！由于距离春节假期太近，养殖户不敢贸然压栏，挺价情绪逐步松动，市场社会面猪源供应陡增，华东、华中地区本地养殖户卖猪积极性高涨。南北地区，屠宰场顺利采购生猪的难度降低，华东以及华中地区部分屠企有明显退计划的现象，主流规模猪企出栏难度增加，市场情绪明显转差；
其二、消费跟进转弱，受生猪价格上涨，屠企频频上调白条猪出厂价，下游贸易商对于高价白条猪接货力度转差，北京以及上海地区，主流消费城市批发市场剩货增多，白条走货的难度加大，部分屠企被迫下调出厂报价，压价收猪的心态转强！
因此，基于市场多空博弈，随着春节日期临近，距离屠企停工不足1周，养殖端挺价惜售的情绪松动，社会面以及集团化猪企供应增加，生猪出栏积极性大幅提升，多地屠宰场到货猪源大幅增多，部分屠企受订单减少，退猪的现象增多。尤其是，在东北以及华南地区，由于前期猪病影响偏小，本地供应压力较大，而需求缺乏明显的利好，市场情绪也逐步转入！
个人认为，基于市场多空调整，未来1~3日，猪价或将延续震荡下跌的走势，短期内市场或将“易跌难涨”，尤其是，年后受消费惯性回落，供应压力不减，猪价不乏进一步触底的风险，提醒养殖户春节前适时逢高卖猪，切莫盲目压栏追涨！
