元月即将进入下旬,国内生猪市场,最近出现了短暂回暖的走势,从生猪市场反馈来看,此前5天,生猪出栏报价从13.33元,上涨至13.98元,猪价即将涨破14元/公斤,但是 ,行情却陡然转入,而此番猪价下跌的元凶已找到,难道是有人“胡作非为”?具体分析如下:
从市场数据了解,2024年1月19日,全国重点监测的28个省区,外三元生猪出栏平均报价在13.97元,相比昨日微弱下跌0.01元/公斤,不过,从分区反馈来看,猪价下跌范围大幅增多,自北向南跌势传导至华东、华中以及西南沿线,仅有华南市场延续全面上涨的走势!其中,在可监测的28个地区,猪价涨跌呈现出“6涨17跌”的局面,猪价跌势反扑!
如今,生猪市场,猪价刚涨又跌,对于猪价下跌的元凶,市场讨论激烈,个人认为,供需格局的变化,主导了本轮猪价上涨的承压!
一方面,由于本月生猪出栏受10个月前母猪存栏影响,去年3~4月份母猪存栏分别为4305万头以及4284万头,母猪存栏规模远超正常保有量4100万头,由于母猪存栏结构优化,优质二元母猪占比普遍较高,因此,本月适重生猪供应水平仍处于较高的阶段!
从市场反馈分析,1月15日以前,国内南北市场,生猪出栏进度分化,华东以及华中地区,受此前疫病影响,出栏压力减轻,出栏节奏过半,但是,在东北以及华南地区,中上旬出栏进度仅有40~45%,因此,中下旬适重生猪供应压力较大!而随着生猪价格此前的走高,养殖亏损幅度收窄,养殖户认价出栏增多,供应水平逐步改善;
另一方面,消费利好承压,由于人口老龄化持续,国内产业提档升级,人员密集型产业逐步被淘汰,猪肉消费集中度逐年降低。而最近几年,年轻人对于猪肉消费的热度减弱,牛羊肉以及禽肉消费替代心态偏强,市场替代消费增多,这也降低了猪肉需求的积极性。而进入腊八节后,市场多以库存走货为主,居民消费热度减弱,屠宰场订单减少,白条出货难度增加,部分市场剩货压力陡增!
因此,在阶段性供需博弈呈现“此消彼长”的表现,国内猪价上涨承压,价格呈现跌势反扑的走势!不过,对此,部分网友却有新的观点,有人认为此番猪价由涨入跌的元凶,是有些人“胡作非为”!
据网友称,从近期市场白条走货来看,消费需求尚未明显改善的局面,尤其是,南方腌腊结束,而北方距离杀年猪还有一段时间,主流大中院校放假,猪肉消费集中度下降,市场白条走货表现一般!
但是,此番猪价上涨,部分头部猪企白条价格上调了600~1200元/吨左右,集团猪企高点卖猪大幅增多,这不禁让网友认为,猪价上涨主要为规模猪企“抬轿”,是集团猪企涨价卖猪的操作!
当然,除此以外,大家都知道今年屠宰场冷冻猪肉库容率高筑,样本屠企库容率在24.65%左右,远高于去年16%的水平,而生鲜白条价格不涨,屠企冷冻白条也难以顺利出库,此次大厂拉涨猪价也是便于冷冻猪肉逢高出库!(以上仅为个人臆测,如有雷同纯属巧合!)