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在国内生猪市场，冬至节气后，猪价走势渐显疲态，尤其是，西南地区腌腊需求减弱，区域标肥价差收窄，这也造成西北以及东北等地，大猪调入压力陡增，西北、东北地区肥猪价格进一步走弱，冲击了标猪市场，加剧了标猪价格走低！虽然，元旦假期，消费市场下游白条走货有所改善，但是，由于假期偏短，而且，屠企节前备货充足，市场走货略显低迷，猪价短暂反弹，元旦过后，行情陡然“变脸”，那么，阶段性猪价将如何演绎，“底线”是多少呢？具体分析来了！
据市场反馈了解，1月3日，外三元生猪报价跌至14.05元/公斤，价格环比下降0.07元/公斤，国内南北地区，猪价延续普遍下跌的走势，东北、华北地区，猪价重心再次下移，华东以及华中地区，部分省区猪价重心走低，在全国重点监测的28个省区，多达18个省市猪价飘绿，降幅在0.05~0.3元/公斤左右，上涨地区零星出现，仅有新疆以及贵州价格略有回升！
目前，西南地区，猪肉腌腊基本结束，本地标肥价差不断收窄，市场对于肥猪需求减弱，从市场反馈来看，在新疆地区，部分170公斤大肥报价仅有5.5~5.9元，按照8.5~9元/斤的成本价，大猪亏损或将达到1000元左右，而新疆外调川渝地区，目前，肥猪价格在7.4元/斤左右，价差在1~1.5元/斤左右，这也加剧了西北市场大猪外调西南的现象，加剧了西南地区猪价的低迷！从市场反馈来看，目前，川渝地区，猪价江浙13.65~13.8元/公斤！
当然，相比西南地区受外调冲击，腌腊收尾，猪价表现较差，在华东地区，猪价支撑略显偏强，价格仍处于国内的高价地区！一方面，华东地区经济发达，猪肉消费需求相对旺盛，尤其是，区域内产业集中，消费群体庞大，猪肉消费支撑较强；另一方面，本地生猪供给格局变化，受前期猪场疫病风险，散户猪场产能提前去化，散户猪场出栏压力减轻，而国内区域猪价价差一般，外调猪源流入受限，因此，本地市场大厂话语权偏强，标猪市场有一定的支撑！从机构数据分析，华东地区，山东、安徽报价跌至14.75~14.9元/公斤，江浙报价在15~15.25元/公斤，价格仍处于国内的高点！
如今，元旦假期过后，生猪市场供需基本面再次变化！一方面，猪肉集中腌腊高峰过后，下游市场对于肥猪需求减弱，猪肉消费水平大幅下降；而居民家庭消费方面，也随着元旦过后，居民库存消耗为主，餐饮以及旅游行业回落，家庭消费支撑下降，猪肉消费呈现降级的表现；
另一方面，养殖端出栏压力不减，虽然，部分产区，散户猪场标猪出栏压力减轻，但是，受限于标肥价差收窄，大肥压栏风险较高，养殖端中大猪出栏情绪依然亢奋，屠宰场收猪难度不大，但是，屠企订单减少，缩量屠宰下，压价心态转强！
因此，受消费掣肘以及出栏宽松，猪价呈现震荡走低的局面，而对于猪价前景，理性来看，元旦后到春节备货前，国内消费需求一般，市场缺乏明显的增量，屠宰场开工率或将大幅下调后低位偏稳运行，猪肉消费承压，而养殖端出栏计划较多，压栏心态相对偏弱，市场供强需弱基本面下，猪价以趋势下调为主！
但是，由于养殖端抵触亏损卖猪的情绪尚存，受情绪变化，猪价或将难以持续下跌，价格在波动中不断寻底，个人认为，在此阶段，猪价“底线”或将在13.5~14元/公斤左右，价格缺乏大幅下调的空间，进入中下旬后，随着腊月市场备货需求增加，猪价重心或将逐步回升，春节前一周，屠宰场集中备货，猪价或将达到阶段性高点！
