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12月渐入中旬，近期，生猪市场呈现逆势连涨的走势，不过，昨日受北方地区雨雪短暂停滞，养殖端出栏心态略有升温，北方地区，猪价上涨承压，这也限制了生猪价格攀升的表现，不过，猪价延续了趋势上涨的走势！尤其是，新一轮雨雪天气即将兑现，市场心态明显好转，猪价“高歌猛进”，季节性涨价潮或将兑现！具体分析如下：
据天气预测显示，12月13~15日，华北以及黄淮市场两轮寒潮“无缝衔接”，西北、华北以及黄淮地区将迎来大范围雨雪降温天气，陕西、山西以及河南部分地区或将出现暴雪的天气过程，华东以及华中地区也将普遍迎来雨雪降温的天气，而此轮寒潮过后，国内南北地区气温也将连创入冬后的新低，西南以及华南等地，最高气温或将降至“个位数”！
受雨雪降温天气影响，西南地区，猪肉腌制迎来关键利好，此前，由于气温异常偏暖，家庭腌腊利好难以兑现，西南市场对于白条消费需求不佳，抑制了国内生猪调运的表现，加剧了养殖端恐慌心态，支撑了此前猪价超预期下跌的表现！
但是，随着寒潮天气“无缝衔接”，养殖端看涨心态明显升温，从市场反馈来看，12月13日，全国外三元生猪价格涨至14.15元/公斤，环比昨日上涨0.07元/公斤，南北市场，南方市场，猪价延续大部上涨的走势，屠企开工率处于高位，逢低备货需求较为积极性！而在南方市场，虽然，昨日养殖端有一定认价出栏的心态，但是，随着新一轮雨雪即将展开，养殖端出栏节奏放缓，社会面生猪供应缩量，北方市场看涨情绪明显升温，猪价或将呈现逆势走强的态势！
从分区市场来看，目前，全国生猪出栏价格普遍徘徊在13.25~15元/公斤，低价地区，黑吉辽以及山西、河北报价弱稳偏强，而在高价地区，浙江、福建以及上海地区，猪价普遍涨至15元/公斤，市场看涨心态较高！
个人认为，受气温下降，南方腌腊即将兑现，短期内，猪价或将“高歌猛进”，市场迎来实质性上涨的周期，猪价重心或将逐步上调，涨价潮也将顺势兑现，12月中下旬，在南方集中腌腊、元旦以及圣诞假期等多重利好支撑下，猪价或将以“易涨难跌”为主，但是，猪价不宜过度“看高”！
一方面，屠企备货周期前移，进入12月份以来，生猪价格偏低运行，下游消费需求兑现不畅，但是，屠企开工率却大幅提升，此前，样本屠企开工率升高至36%左右，达到阶段性峰值！而支撑屠企开工率上调，不仅受居民消费意愿缓慢回升，而且，从冷冻猪肉库容率不降反增来看，屠企备货节奏前低，逢低抄底入库的现象有所增多，这也将透支腌腊旺季需求利好的表现；
另一方面，时值年末，生猪供应压力依然存在，虽然，猪肉腌腊即将兑现，但是，受本月商品猪供应水平充足，养殖端有年末出栏冲量的压力，叠加，生猪出栏均重不断回升，生猪以及猪肉产能大幅增加，冷冻猪肉库存水平高筑，12月底前，市场或将呈现“购销双增”的局面，猪肉供应格局或将宽松！
因此，基于市场多重分析，理性来看，受寒潮以及降温天气支撑，猪肉腌腊旺季兑现，猪价或将高歌猛进，市场迎来涨价潮，但是，受供应端的压力，叠加，猪场疫病风险较高，养殖端压栏心态偏强，猪价反弹空间或将不及预期，猪价上涨幅度或将在3~5%左右，月末猪价或难以涨破16元/公斤！
