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猪价“起飞”,生猪均价涨入“7元时代”!12日东北涨势“突变”,猪价前景命途多舛?

更三农 2023-12-12

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进入12月份,国内生猪市场漏船又遇连夜雨,生猪市场呈现低位调整的走势,尤其是,异常偏暖的气候,加剧了猪场疫病的风险,养殖端出栏恐慌情...

进入12月份,国内生猪市场“漏船又遇连夜雨”,生猪市场呈现低位调整的走势,尤其是,异常偏暖的气候,加剧了猪场疫病的风险,养殖端出栏恐慌情绪偏强,而猪肉消费却持续低迷,南方腌腊兑现不畅,猪价呈现“破位”走低的局面,外三元猪价触及13.56元/公斤的低谷!

 

猪价下跌

 

但是,随着冷空气的影响下,国内南北多地雨雪增加,气温也大幅下降,市场心态有所改善,养殖端出栏恐慌情绪减弱,挺价观望的心态增强,部分头部猪企出栏难度减弱,受社会面生猪供应减少,多地规模猪企拉涨情绪升温,国内生猪出栏均价逆势走强,截止12月12日,猪价呈现“3连涨”的走势,生猪均价重心上提,猪价“起飞”,国内南北地区,猪价逐步摆脱价格“低谷”,生猪均价涨入“7元时代”!

 

然而,从市场反馈来看,虽然,12月12日,生猪价格延续连涨的走势,但是,东北地区,猪价涨势“突变”,市场呈现弱稳的局面,黑龙江报价冲高下跌,而在华北地区,猪价普遍呈现企稳的表现,购销僵持态势突出,西北地区猪价涨跌互现,北方地区,猪价上涨承压!

 

其中,在黑吉辽地区,生猪报价在13.55~13.8元/公斤,华北市场报价横盘13.65~14.1元,西北陕甘市场报价13.6~14.1元/公斤!

 

从屠企采购难易来看,此次华北黄淮市场雨雪天气告一段落,多地物流运输逐步改善,养殖端出栏节奏逐步恢复,东北地区,散户猪场出栏较为积极,规模猪企缺乏囤货的积极性!虽然,本地气温大幅下降,但是,由于猪肉消费增量不佳,多地养殖场疫病风险增多,居民消费替代的心态偏强,北方多地批发市场存在明显“剩货”的现象,消费缺乏明显的增量,而养殖端受猪病以及出栏计划影响,供应相对充足,市场产销错配压力尚存,价格反弹受阻!

 

猪价走势

 

不过,在南方市场,猪价延续普遍上涨的走势,西南、华南、华中以及华东地区,猪价大部偏强,只是中东部地区猪价上涨受雨雪天气影响,随着天空放晴,屠企采购压力也减轻,价格不乏冲高回落的走势!而在华南以及西南地区,多地腌腊制作还未启动,需求增量一般,受情绪引导,养殖端有一定扛价的心态,而新一轮寒潮天气或将影响西南地区,川渝以及云贵等地,家庭腌腊有望在本周末以来陆续开启,这也带动了市场的心态,猪价延续偏强的走势!

 

综上所述,由于区域消费需求的分化,北方市场消费增量不佳,而南方地区即将迎来猪肉腌腊兑现的阶段,猪价重心或将聚集在西南市场,短期内,北方市场或将以弱稳为主,价格或有窄幅下跌的压力,但是,随着西南利好支撑转强,猪价上涨或将带动区域猪源外调的积极性,北方地区猪价也将随盘走高,理性来看,12月中下旬后,猪价以“易涨难跌”为主,价格重心缓慢上移,但是,上涨幅度或将一般,猪价前景命途多舛!

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