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猪价涨势“变脸”,市场呈现“北跌南涨”的走势,发生了什么?

猪市前沿 2023-08-01

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7月末,虽然,短暂屠企受下游走货不畅,压价情绪反扑,但是,碍于杜苏芮以及集团化猪企出栏缩量,猪价跌不动,短暂猪价下行后,市场再次呈现拉涨的走势,生猪均价顺坡涨破16元/公斤!

7月末,虽然,短暂屠企受下游走货不畅,压价情绪反扑,但是,碍于杜苏芮以及集团化猪企出栏缩量,猪价跌不动,短暂猪价下行后,市场再次呈现拉涨的走势,生猪均价顺坡涨破16元/公斤!南北地区,猪价重心明显上提,但是,短暂猪价拉涨后,市场情绪分化,猪价涨势“变脸”,虽然,市场延续连涨走势,但是,北方行情全面“飘绿”,市场呈现“北跌南涨”的走势!

 

生猪

 

据机构分析,受屠企调价收猪,8月1日,全国外三元生猪出栏均价涨至16.44元/公斤,环比昨日上涨0.19元/公斤,猪价延续上涨的基本面,但是,南北市场,猪价涨跌分化,北方地区,猪价全面下跌,南方地区,猪价延续补涨的走势!

 

其中,在北方地区,主流市场屠企报价下跌0.05~0.4元/公斤,高价地区,猪价有震荡回落的走势,其中,黑吉辽地区,生猪出栏报价跌至16~16.3元/公斤,华北市场生猪报价跌至16.1~16.4元/公斤,西北地区,屠企报价跌至15.35~16.2元/公斤!

 

北方市场,猪价全面下挫,南方地区,多地补涨明显,其中,川渝两地冲高16.3~16.5元/公斤,而在华东地区,福建补涨0.6元,屠企报价17.7元/公斤,安徽震荡偏强,山东、江苏窄幅下跌,浙江以及上海企稳16.7元/公斤。而在华中地区,河南市场下跌0.05元,屠企报价16.05元/公斤,两湖地区屠企报价16.2~16.8元/公斤!而在华南市场,两广地区,广东报价涨至17.6元/公斤,广西冲高17.05元/公斤!

 

由此分析,8月1日,猪价延续上涨的基本面,上涨范围集中在西南以及华南地区,而在北方地区,猪价以冲高回落为主,市场情绪分化!具体分析如下:

 

猪肉加工

 

在北方地区,受生猪价格走强,东北、华北以及西北地区,主流市场生猪报价涨至8~8.5元/斤左右,屠宰场对于高价生猪采购意愿减弱,下游市场对于高价白条认价情绪偏低,屠宰场订单量减少,收猪情绪谨慎,多地养殖主体高价生猪面临一定出栏的难度,养殖端压栏情绪分化,部分养殖户受资金压力影响,逢高出栏现象增多,市场情绪偏空!

 

而在南方市场,由于此前西南、华南地区,多地猪场出现非瘟现象,中大猪供应不足,而受降水影响,区域猪源调入受限,大猪供应紧张,大猪价格维持高位,养殖端压栏惜售情绪尚存,猪价呈现明显上涨的走势!

 

但是,随着市场情绪逐步分化,由于消费市场处于淡季,高温以及潮湿的环境不利于消费水平提升,下游市场对于高价白条抵触情绪转浓,屠宰场白条猪外调难度陡增,叠加,南北天气逐步改善,基层生猪购销逐步恢复,而屠宰场下游订单偏少,样本屠企开工率降至27.8%左右,屠企压价情绪转浓,因此,多空交织下,虽然,猪价延续连涨走势,但是,市场下行压力逐步显现!尤其是,进入8月份,随着规模猪企出栏节奏加快,猪价或有高位回调的压力!

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