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进入2023年，猪价深陷“枷锁”之中，受生猪产能不断兑现，国内消费市场处于年内的淡季，猪价萎靡不振，生猪价格长期盘整在14元/公斤左右，7月初，国内外三元生猪报价触底13.66元/公斤，猪价跌入“冰窟”，养殖户心理防线再次被击穿，市场迎来“7元保卫战”。
随着养殖端在情绪推涨支撑下，市场压栏情绪升温，尤其是，国内储备猪肉收储不断进行，市场对于猪价前景也有了一定信心，猪价在震荡中不断走高，横亘生猪市场“7元/斤”的枷锁也顺势冲破，猪价呈现“破7冲8”的走势，但是，猪价上涨难以一帆风顺，养殖户期盼猪价报复性上涨或将落空！
具体分析如下：
据数据统计了解，7月21日，外三元生猪出栏报价涨至7.01元/斤，猪价顺势涨入“7元时代”，国内南北地区，猪价表现平平，市场看涨情绪一般，消费对于猪价缺乏明显的支撑！
从分区报价来看，7月21日，全国生猪市场，猪价以横盘上涨为主，上涨省市仅有华北、华中以及西北局地，涨价幅度也仅有0.05~0.1元，而在下跌地区，也仅局限在黑龙江地区，屠企压价0.1元，国内南北地区，生猪报价在6.4~7.6元/斤，7个生猪产区，区域猪价缺乏明显的价差，目前，生猪购销多以本地为主，生猪以及白条调运缺乏积极性！
目前，国内冷冻猪肉库存依然较高，据了解，样本屠宰场冻货猪肉库容率高达25.88%，北方部分省区，屠企冻品库容率达到了6~7成，短期内，屠宰场主动以及被动进行生猪分割入库情绪不高。近期，部分地区，屠宰场冷冻猪肉面临临期的问题，冻品猪肉走货增加，对于生鲜猪肉价格有一定的冲击，不过，随着市场情绪有所改善，近期，冻品猪肉以及生鲜白条价格有一定上涨的迹象！
在生猪供应方面，此前，官方发布了上半年国内生猪产能的数据，其中，生猪出栏37548万头，同比增长2.6%，按照去年生猪出栏7亿头，倘若生猪出栏增长率一致，年内生猪出栏或将达到7.18亿头，年内生猪供应水平充足，而目前受母猪存栏变化趋势预测，7月份，生猪出栏规模或将环比提升2%左右，从规模猪企本月出栏计划来看，国内样本规模猪企月度出栏计划环比增长1.95%，可见，7月份，生猪供应水平依然较高！
尤其是，进入三伏天，养殖端压栏情绪较差，市场出栏相对积极，生猪供应增量仍将强于消费增速，猪价短期内仍将以底部震荡为主，不过，近期，受情绪引导，市场看涨积极性转浓，养殖端有扛价情绪，叠加，二季度二育表现谨慎，阶段性中大猪出栏减少，对于标猪市场有一定的支撑，猪价或将延续波动偏强的走势！
因此，基于市场多空交织，短期内，生猪市场缺乏明显的利好，虽然，猪价冲破“枷锁”，行情涨入“7元时代”，但是，猪价反弹之路漫漫，市场缺乏报复性上涨的预期，个人预判，生猪价格仍将以底部震荡为主，不过，进入7月末，随着市场出栏压力减弱，消费市场逐步回升，养殖端压栏增重积极性转强，市场或将逐步进入趋势上涨的阶段！
