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官方启动第二批猪肉收储,生猪价格“涨翻天”?

猪市前沿 2023-07-04

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进入7月份,月初规模猪企出栏计划偏少,而受南北多地持续阴雨天气,基层猪源出栏也存在难度,物流运输受阻,屠宰场猪源到货存在压力,因此,市场看涨情绪转浓,猪价“涨翻天”!

7月初,猪价悄然“变脸”,市场进一步下跌缺乏支撑,尤其是,随着生猪出栏均价跌至6.83元/斤,猪粮比值跌破5:1,四川地区开展年内二次猪肉收储,养殖端挺价情绪反扑,生猪供应逐步缩量,叠加,进入7月份,月初规模猪企出栏计划偏少,而受南北多地持续阴雨天气,基层猪源出栏也存在难度,物流运输受阻,屠宰场猪源到货存在压力,因此,市场看涨情绪转浓,猪价“涨翻天”!

 

猪价上涨

 

据数据分析,受屠企涨价收猪,预计,7月4日,猪价反弹0.07元/斤,屠企报价涨至6.94元/斤,生猪均价震荡走高,国内南北又是“一片红”,不过,理性来看,目前,猪价仍处于价格底部,相比去年同期,跌幅达到了35%!

 

从市场反馈了解,7月4日,南北市场,猪价呈现普遍反弹的走势,其中,北方地区,东北市场生猪出栏报价企稳6.7~6.9元/斤,在华北地区,猪价普遍上涨0.1元,山西以及河北涨至6.8~7元/斤!

 

屠宰场收猪价

 

北方地区,高价猪源逐步涨破7元/斤,而在南方市场,华东地区,猪价全面上涨,生猪均价在6.9~7.5元/斤,福建报价涨至7.4~7.5元,江浙地区报价6.95~7.25元/斤。在华中地区,屠企报价6.7~7.15元,河南报价6.7~6.9元/斤!在华南市场,广东地区,猪价涨至7.4~7.5元,广西报价7~7.2元/斤!

 

由此分析,7月4日,国内生猪市场呈现普遍上涨的走势,市场上涨关键上文已经简要分析,但是,从消费市场来看,目前,国内生鲜猪肉消费难有明显的变化,从北京以及上海地区,批发市场白条猪走货存在难度,市场剩货现象依然存在,受高温天气抑制,居民采购猪肉的积极性不高!农村集市,商贩多以减量稳价为主,主流南北多地,普通带皮猪肉价格徘徊在10元/斤上下!

 

生猪

 

如今,猪价逆势反弹,市场重心逐步走高,此轮猪价上涨,仍是受情绪引导下,养殖端出栏决策出现惜售挺价的表现,这也造成国内南北地区,屠宰场猪源到厂存在较大的难度,屠企停计划不及预期,采购猪源不畅,虽然,消费需求不佳,但是,屠企存在提价稳量的操作,从市场情绪来看,目前,市场情绪偏好,看稳、看涨的情绪占据主流,预计,未来2~3日,猪价仍将维持震荡走高的趋势,生猪出栏均价以及涨破7元/斤,重点关注集团化猪企出栏的节奏!

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