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近期，在笔者的家乡，猪肉价格又有了小降的表现，在鲁西南地区，农村集市普通猪肉价格回落至10元/斤上下，部分网友反馈，在东北以及华北部分地区，本地农村集市猪肉价格降至9~10元/斤，猪肉价格回归“亲民价”，但是，由于消费市场仍处于淡季，部分猪肉商贩坦言，“猪肉不好卖，尤其是，肥膘猪肉走货较差！”的确，消费支撑不足，餐饮以及旅游行业复苏缓慢，叠加，天气逐步转暖，对于猪肉消费有不利的影响！
但是，在生猪市场，近期，猪价呈现趋势偏强的走势，虽然，此前几日，猪价涨势逐步回落，市场颇有冲高下跌的风险，但是，从实际反馈来看，随着集团化猪企控量出栏情绪陡增，市场生猪流通减少，叠加，节日气氛逐步转浓，猪价难以下行，市场维持偏强的走势！
据屠企报价显示，受市场多空调整，预计，4月24日，生猪均价上涨0.07元/斤，国内生猪均价涨至7.26元/斤左右，市场呈现大部上涨的态势，猪价又是“一片红”，屠企报价上涨普遍在0.05~0.3元/斤左右！
其中，北方市场，东北地区，猪价涨至6.8~7.3元/斤，华北地区，生猪均价涨至7.2~7.5元/斤。在华东、华中以及西南地区，猪价呈现全面上涨的态势，华东大部行情涨破7.5元/斤，在江浙、两广以及福建等地，高价猪源逐步冲高7.5~7.7元/斤。
目前，国内南北大部地区，生猪均价涨入“7元时代”，猪价相比前一日上涨范围明显增多，涨幅也进一步扩大，如今，临近五一，生猪价格逆势走高，那么，猪肉也要涨价？
据了解，此番猪价涨势加剧，个人认为，支撑猪价上涨的因素大致如下：一方面，由于此前几日，集团化猪企出栏增量，猪价涨势收窄，但是，由于散户猪场认亏出栏情绪偏低，集团化猪企控量出栏情绪转浓，市场适重生猪流通缩量！叠加，近期，南北多地阴雨不断，基层生猪购销受到一定抑制，散户猪场出栏积极性不高，屠宰场顺势收猪的难度较大；
另一方面，虽然消费需求表现一般，但是，临近五一，屠宰场有集中备货的节奏，叠加，生猪价格偏低，市场对于三四季度看涨的情绪不减，部分头部屠企加大了屠宰量，冻品入库节奏加快，而南方部分地区，仍有一定的二次育肥现象，对于阶段性猪价有较强的支撑！
因此，在多方利好下，国内猪价趁势反弹，生猪均价逐步走高，目前，据官方消息了解，本周农产品批发市场，猪肉批发均价19.33元/公斤左右，环比上周下降1.7%，猪肉批发均价不及10元/斤，在北京新发地市场，普通白条猪成交均价仅有8~9元/斤，前后臀尖价格跌至7.5元/斤，五花肉价格回落至9~11元/斤左右！
近期，生猪价格偏强，这也将带动屠宰场白条猪出厂均价上调，下游市场补货成本增加，个人认为，终端零售端猪肉价格或有窄幅上涨的表现，不过，由于猪肉供应相对宽松，此前生猪价格偏低，终端商贩多以“减量保价”为主，因此，个人认为，五一假期，猪肉价格上涨空间有限，普通猪肉价格仍将维持在9~13元/斤左右！
