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据猪价数据分析，3月10日，全国外三元生猪价格，出栏平均价在7.8元/斤，相比昨日下挫0.06元，国内猪价跌势反扑，下跌范围明显增多，在可监测的28个地区，猪价“跌满格”，多达24个省市猪价“飘绿”，南北多地“破8入7”，其中，北方市场仅有京津地区，猪价徘徊在8元/斤，山西、河北以及黑吉辽、陕甘地区，猪价跌入“7元时代”！在华东、华中地区，山东、安徽以及两湖、河南地区，猪价也陆续跌入“7元时代”。
从2023年猪价走势来看，春节期间，受购销停滞，猪价横盘震荡，进入假期后，在消费惯性回落以及养殖端压栏猪源集中出栏支撑下，猪价断崖下跌，2月初，国内生猪均价跌破7元/斤，行情进入“磨底”的阶段！
但是，此轮猪价“磨底”时间偏短，仅仅维持了1周左右，随着官方发布消息，猪粮比值跌破5:1，市场看涨情绪升温，猪价重心逐步回升，2月下旬，收储落地，2万吨猪肉收储成交7100吨，收储不及预期，市场关于储备猪肉收储的利好也告一段落，国内猪价冲高8元/斤遇阻！
与此同时，市场利好支撑减弱，尤其是，二次育肥情绪逐步谨慎，屠宰场抄底入库操作也逐步降温，受养殖端压栏惜售，虽然，猪价仍有上涨的表现，但是，随着市场逢高出栏现象增多，屠企掉头压价，近期，猪价涨跌共振，价格进入“二次磨底”的阶段，生猪市场供需博弈的焦点再次转移至养殖户与屠宰场的较量！
从生猪价格走势来看，2月20日猪价冲高15.54元/公斤，截止到3月10日，生猪均价跌至15.6元/公斤，最近18天，猪价向上冲高15.9元，向下触底15.52元/公斤，涨跌呈现小幅震荡的走势！可见，市场多空博弈交织，僵持的态势较为明显！
利好因素
①生猪价格不及16元/公斤，国内养殖端仍处于普遍亏损的阶段，由于近期仔猪行情走高，二次育肥抄底表现不断，养殖端情绪看涨，认亏出栏情绪较差，市场存在压栏惜售的情绪；
②二次育肥补栏中低标猪基本停滞，但是，屠宰场仍有冻品集中入库的现象，近期，国内样本屠宰场开工率维持在27~28%的高位，一部分稳定终端市场白条供应，一部分转入冷库进行长期储存，这对于猪价有一定的支撑！
③消费需求缓慢回升，政策性支撑依然存在！进入三月份，国内多地批发市场白条猪走货有所改善，餐饮以及堂食全面恢复，旅游行业也逐步回升，消费市场逐步修复，叠加，猪粮比值徘徊在5-6:1，生猪过度下跌仍处于二级预警阶段，官方也将择机开展储备猪肉收储的计划，对于猪价底部支撑明显！
利空因素
①季节性消费淡季，国内消费市场恢复缓慢，白条猪走货支撑不足，屠宰场亏损压力较多；
②生猪供应宽松，国内生猪产能逐步兑现，尤其是，3月份以后，生猪出栏理论呈现逐月增长的态势，集团化猪企月度出栏计划也将逐步提升，市场存在产销错配的压力；
③二次育肥即将进入出栏周期。3月中下旬后，部分早期补栏中低标猪的养殖场或将进入提前出栏的阶段，生猪供应压力陡增，下游市场猪肉供应进一步宽松，叠加，消费市场对于肥膘猪肉需求偏差，大猪出栏增多，标猪行情或将进一步承压！
因此，基于阶段性市场多空博弈，个人认为，猪价进入二次磨底的阶段，受短期内养殖端出栏情绪的变化，猪价呈现小幅涨跌的走势，但是，本月猪价以波动偏弱为主，市场供强需弱的压力较大，但是，由于猪价底部支撑偏强，猪价下探空间有限！
附：3月10日猪价
