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猪肉收储信息已确定,2月19日27省行情大幅上涨!啥情况?

猪市前沿 2023-02-19

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随着官方确立收储的计划,近日将开启2万吨冻猪肉收储的工作,国内生猪市场看涨情绪高涨,猪价“涨翻天”,行情摆脱此前的颓势,全国多达27个省市,行情大幅走高,那么,市场发生了啥?

元宵节后,国内生猪市场,在多方利好介入下,猪价重心缓慢上移,但是,市场呈现处于底部震荡的周期,随着猪价的走高,屠宰场压价情绪转浓,猪价仍有回落的压力,但是,随着官方确立收储的计划,近日将开启2万吨冻猪肉收储的工作,国内生猪市场看涨情绪高涨,猪价“涨翻天”,行情摆脱此前的颓势,全国多达27个省市,行情大幅走高,那么,市场发生了啥?

 

猪肉收储信息已确定,2月19日27省行情大幅上涨!啥情况?

 

据猪价数据分析,2月19日,全国外三元生猪价格冲高15.11元/kg,环比前一日上涨0.35元,猪价涨势反扑,涨幅大幅扩大,春节后市场鲜有出现较大幅度上涨的表现,此番猪价走高,养殖端出栏亏损压力明显减弱,市场扛价情绪进一步发酵!

 

具体来看,在全国7个生猪产区,在重点监测的28个省市区中,仅有海南横盘企稳,国内南北大部地区,猪价上涨0.2~0.7元/公斤,猪价涨势加剧,高低区域,猪价重心明显上提,其中,在北方地区,东北以及华北地区,生猪均价14.9~15.8元/公斤,黑吉辽地区,猪价普遍涨至14.9~15.2元/公斤,华北大部涨至15.2~15.8元/公斤!

 

猪肉收储信息已确定,2月19日27省行情大幅上涨!啥情况?

 

北方地区,猪价大幅冲高,而在南方市场,西南地区,川渝以及云贵地区上涨0.2~0.65元,四川行情冲高15.2元/公斤,在华东地区,屠企报价全面涨至15.5~15.9元/公斤,在华中地区,河南冲高15.35元/公斤,江西市场涨至15.2元/公斤。在华南地区,两广地区,猪价冲高14.65~15.2元/公斤!

 

由此可见,2月19日,猪价“涨翻天”,行情大幅走高,国内大部地区,猪价涨破15元/公斤,高价省市,猪价即将冲高16元/公斤,市场上涨势头明显,养殖户乐开了花!

 

此轮猪价上涨,个人认为,支撑猪价上涨的关键在于市场情绪!春节后,养殖端出栏亏损压力大幅增加,元宵节前后,市场大猪存栏基本告一段落,养殖户生猪存栏体重减轻,社会面猪源出栏节奏放缓,市场看涨惜售的情绪转浓!

 

而受猪价偏低运行,养殖端惜售挺价,市场抄底的现象陡增,二次育肥入市收猪,屠宰场分割入库情绪高涨,市场看涨情绪不断发酵,而随着官方发布收储计划,近日将开展2万吨冻猪肉收储的计划,市场看涨情绪进一步高涨,养殖端散户以及集团化猪企出栏积极性锐减,压栏待涨情绪陡增,屠宰场到厂猪源偏紧,收猪难度陡增,为了稳定市场供给,屠宰场被迫提价保量,国内猪价呈现大幅走高的表现!

 

因此,受多方利好介入,猪价逆势走强,行情摆脱“钝刀割肉”的走势,猪价逐步冲高!

 

但是,由于猪肉收储体量有限,国内消费市场仍处于年内的淡季,消费支撑不足,而养殖端生猪产能仍处于集中兑现的阶段,集团化猪企月度出栏计划较多,而2月份,受养殖端挺价惜售,集团化猪企出栏节奏放缓,这也将加剧月底出栏的压力,因此,随着市场多空博弈,猪价仍有冲高下跌的风险,此轮猪价上涨,全国生猪均价或难涨破16元/公斤!

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