广告
1月16日和1月17日生猪价格两连涨，其中1月16日上涨了0.01元，1月17日上涨地区和上涨幅度都有明显的扩大。黑辽吉分别上涨0.4元、0.7元和0.3元。华东地区鲁苏浙皖分别上涨0.45元、1元、0.9元和0.75元。华中地区分别上涨0.8元、0.7元、0.8元和0.4元。广西和广东分别上涨0.35元和0.3元。川云贵渝分别上涨0.3元、0.4元、0.55元和0.25元。京津冀晋分别上涨1.1元、1.1元、0.9元和0.9元。
经过连续两次的上涨之后，华东区猪价涨至7.2-8.5元，华中区猪价涨至6.9-8.2元，华南区猪价涨至7-8.3元，华北区猪价涨至7.2-8.1元，东北区猪价涨至6.5-7.5元，西南区猪价涨至6.5-7.5元。
猪价上调是好事，但是这次猪价的上涨还是比较“反常”的，为什么说反常？
虽然春节的到来带动了市场猪肉消费，但受疫情的综合影响，加上猪肉价格处于相对高位，就比如我所在的山东烟台地区，前腿肉和后腿肉的零售价格为16.98元，里脊肉的零售价格为22.98元，五花肉的零售价格为22.98元，猪肉消费恢复程度有限，尚未达到往年的正常水平。
而且可供出栏生猪数量偏高，当前出栏标猪对应的是6个月之前，也就是7月份时候的能繁母猪存栏量，而2022年7月能繁母猪存栏量为4298.1万头，相当于正常保有量的104.8%。另外，养殖端还积压着10%-20%的大肥没有上市，最近几天正是养殖端出栏大肥的最后时机。
还有更重要的一点，随着春节的临近，不少地区的猪贩子已经开始放假，屠宰企业也因为备库结束，减少生猪屠宰量，生猪需求下降，猪价承压。
在供需两端都不利于猪价上涨的当下，猪价反常上涨，俗话说，“事出反常必有妖”，那此次猪价的上涨是市场缺猪还是屠企捣鬼？
从上面的分析来看，当前可供出栏标猪供应相对宽松，大肥也尚有存栏，生猪供应处于高位的情况下猪价还能上涨，那大概率就是屠企在捣鬼，屠企捣鬼的目的是什么呢？
提高当前的生猪价格，有助于稳住养殖户的出栏心态，毕竟屠企的春节猪肉库存基本已经准备差不多了，屠企也陆续停工，生猪需求量很低，猪价的上涨并不会导致屠宰企业生猪屠宰的成本。而且猪价上涨后还可以增强养殖端压栏惜售的信心，这样可以让更多的养殖户有信心将猪养到年后再出栏，满足年后的生猪消费需求，保障年后的生猪供应，屠企可以将猪价更长时间得在低位运行。
另外，屠企在现在这个时间点提高生猪价格还可以更加正大光明得高价卖肉，对于屠企而言，春节前和春节期间卖的猪肉基本都在低猪价的时候准备好了，提高猪价的同时顺势提高肉价，或者继续维持当前的高肉价，可以赚取更多的差价。
综合来看，当前生猪价格的上涨就是屠宰企业在捣鬼，屠企停收生猪的时候提高猪价就是为了迷惑养殖户，其实猪价是有价无市，养殖户则会对年后猪价充满幻想，进而被屠宰企业所利用。所以提醒养猪朋友，近期猪价回升，能出栏尽量出栏，把握猪价上涨的机会。
最后再提醒养猪朋友一点，每年的春节前后都是两大疾病的高发季节，养殖户一定要做好预防：
其一、口蹄疫
虽说口蹄疫正常情况下不会导致母猪和商品猪的死亡，但是会严重影响商品猪的正常生长，延迟商品猪的上市时间，还会导致产房仔猪的高死亡率，所以口蹄疫依然是不可忽视的疾病之一。
目前，猪场的口蹄疫主要通过疫苗免疫进行预防，母猪和公猪要求一年普免3-4次，再在秋冬季节加强免疫一次。商品猪建议在六七十日龄免疫一次，间隔4周后加强免疫一次。当周边猪场出现口蹄疫时，建议在猪群的饲料中添加黄芪多糖粉400g/吨+荆防败毒散2kg/吨+氨基多维1kg/吨，连用2周，做好预防。
其二、病毒性腹泻
从2010年至今，病毒性腹泻一直是冬季给猪场造成重大损失的疾病之一，虽然2018年非瘟之后各地猪场加强了生物安全工作，但病毒性腹泻的危害并未随之减少，这主要是因为病毒性腹泻疫苗免疫效果并不确切，猪场也暂无有效针对病毒性腹泻的药物。
对于病毒性腹泻，我建议养殖端首先要做好疫苗免疫工作，母猪产前4周免疫一次，间隔两周后加强免疫一次，采取“活＋灭”的免疫方式进行免疫，效果会更好。若仔猪出现疑似病毒性腹泻症状，要及时采取措施：1、发病仔猪及时淘汰。2、发病圈舍加强消毒工作，防止病毒的传播。3、母猪饲料中添加黄芪多糖粉+四逆散+氨基多维，预防母猪腹泻的同时改善母猪奶水，提高母乳中母源抗体含量。
