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11月即将结束，在国内农产品市场，生猪以及粮食市场，其中，猪价短期内大幅下挫后，市场逐步扭转颓势，猪价呈现蓄势上涨的表现，而在玉米、小麦市场，价格持续走强，玉米价格节节高，山东市场均价涨破1.5元/斤！那么，市场发生了啥？
一、小麦价格涨不停，多地企业报价继续向上突破！
在国内小麦市场，近期，麦价延续了稳中偏强的走势，山东、河北以及河南地区，主流用粮企业，小麦价格横盘在1.6~1.65元/斤，近期，受市场供需调整，企业被迫提价收粮，部分面企报价继续向上突破，多地工厂挂牌价格涨至1.67元/斤！
小麦价格波动偏强，关键在于市场供需间的基本面较为复杂！
一方面，11月进入尾声，天气转冷，下游市场面粉需求逐步改善，但是，由于国内多地口罩问题持续发酵，终端居民囤货周期前置，下游面粉刚需减弱，部分经销商受人员流动限制，走货难度增加，而国内多地用工密集型的企业也陆续停工，学生线上教学，部分地区餐饮、堂食需求受限，这也限制了旺季面粉走货的表现，企业开工率偏低，大幅涨价收粮的积极性偏弱！目前，主流面企按需采购，谨慎高价补库的情绪升温，毕竟，年底最低收购价临储小麦或将拍卖，对于小麦市场有一定利空！
另一方面，随着年底岁末到来，基层农户余粮逐步见底，贸易商小麦收割后入库成本较高，而长期进行储存后，小麦出库成本不断攀升，叠加，国内小麦产区，华北以及黄淮等地，口罩问题较为严峻，基层购销不畅，贸易商面临“找车难，人工贵，运费高”的难题，这都加剧了小麦出库的成本，对于阶段性小麦价格有较强的支撑，部分企业库存偏少，为了维持日常订单，势必会出现涨价收粮的现象！
二、玉米价格节节高，山东地区企业报价重心大幅上扬！
目前，国内秋粮玉米售粮进度与往年相差不大，其中，在华北以及黄淮地区，基层售粮进度偏快，而在东北地区，受玉米晚收，售粮进度有所偏慢！不过，从直观来看，近期华北以及黄淮地区，市场上量持续减少，但是，售粮进度偏快，这主要受新粮玉米收割后集中上市影响，而现阶段下，基层玉米集中上市后，农户惜售情绪较高，市场社会粮源供给缩量，加剧了企业到厂的压力，支撑了华北以及黄淮市场玉米行情的走高！
而在东北地区，由于天气以及潮粮储存偏难影响，贸易商采购积极性一般，而持粮农户也有较强惜售看涨的情绪，因此，东北市场潮粮购销低迷，贸易商优质干粮控量上市，东北现货玉米行情偏强运行，目前，主流深加工企业报价陆续涨至1.35~1.4元/斤，黑吉辽、内蒙局地深加工企业报价涨破了1.4元/斤！
而在华北以及黄淮地区，近期，基层玉米上量不足，用粮企业刚需增强，部分深加工企业下游走货加快，企业库存偏少，补库意愿陡增，而饲料企业也有集中采购的情绪，但是，由于国内口罩问题加剧了基层购销的难度，推高了玉米到货的成本，企业库存短缺，被迫接受高价粮源，华北以及黄淮地区，玉米价格重心明显上扬！
其中，在华北地区，河北部分工厂报价涨破了1.5元/斤，孟州华兴报价涨至1.515元/斤！而在山东地区，工厂门前排队车辆仅有170多车，企业供给持续缩量，工厂报价大幅上扬，山东地区，玉米报价普遍上涨10~50元/吨，其中，临清金玉米、邹平西王报价上涨明显，山东地区企业玉米到厂均价涨至1.505元/斤，最近一周涨幅达到了70元/吨，部分工厂报价逐步冲高1.6元/斤！
三、生猪价格蓄势上涨！
11月份以来，国内猪价呈现波动偏弱的走势，最近几日，猪价跌势一发不可收拾，市场呈现大跌探底的表现，而造成猪价“倒塌”式下跌，根源在于消费过于低迷，而养殖端出栏出现踩踏的表现，在市场“供强需弱”的支撑下，猪价重心大幅下移，目前，国内生猪均价顺利跌破11元/斤！
据数据显示，11月27日，生猪均价触底10.98元/斤，相比前一日下挫0.03元，猪价跌势趋缓，市场有蓄势上涨的表现，其中，北方地区，猪价逐步止跌上涨，南方地区，猪价下跌范围也逐步收缩，市场呈现筑底的表现！
个人认为，此轮猪价大幅下挫后，市场情绪再次发生变动，北方地区，低价猪源惜售情绪升温，市场挺价情绪反弹，屠宰场上猪计划减慢，部分地区，规模猪企出现涨价出栏的现象！而在南方地区，市场情绪分化，部分地区惜售转浓，但是，由于需求改善不佳，仍有部分规模猪企出现降价走量的表现！
从市场反馈来看，目前，南方地区，屠宰场大猪采购积极性陆续提升，市场对于大猪需求提升，标肥之间价差有增加的表现，下游市场也逐步出现一定备货的迹象！由于本轮寒潮天气到来，国内大范围降温来袭，这对于阶段性消费市场有一定利好，南方地区迟迟未能兑现的腌腊利好也将逐步浮出水面！
因此，在市场多空博弈下，个人预测，未来2~3日，猪价或将延续筑底表现，价格反弹支撑逐步增强，进入月末受集团化猪企出栏计划完成，出栏规模逐步减少，市场消费陆续回升，猪价上涨支撑转强，市场或将开启新一轮的涨价潮！
