近期,猪价坐惯了过山车,一波又一波,波波都比前波低,直接说明了市场行情博弈加剧,供需双方之间比较“拧把”,说涨吧有心无力,说跌吧跌幅有限。
确实,这种行情,对于养殖户来说有点磨人,但对于官方来说,是比较喜闻乐见的,一方面照顾到消费端的感受,另一方面关注着养殖端的不易,使猪价维持在合理区间震荡。
为切实做好生猪市场“保供稳价”的工作,发改委接连联同有关部门,通过加大投储力度、引导养殖户正常出栏、加强市场监管等方式,有效保障了市场供应,今后一段时间生猪市场供应有保障,价格有望保持相对平稳态势。
元旦春节是猪肉消费旺季,需求也会增加,未来全国猪肉价格走势如何?农业农村部畜牧兽医局副局长辛国昌分析,目前全国生猪生产量仍在增长,元旦春节消费需求增加的同时,市场供应也将稳定增加,猪肉价格持续大幅上涨的可能性不大。
不过,伴随今日生猪均价再度跌破“12字头”,进入“11元时代”,养殖端的扛价惜售情绪升温,尤其是北方主产区,社会面适重生猪供给缩量,屠宰场采购难度有所增加。
这也预示着局部地区的猪价,有望迎来逆势反弹,特别是低价区猪价,有“冲低回升”的预期,不过,大概率是昙花一现。
结合当前的市场环境来看,猪价仍不具备止跌反弹的基础面。一个是小雪节气虽然快至,但今年不同于往年,受冷空气影响偏北,全国大部总体偏暖。
据中国天气网讯,未来几天,冷空气活动频繁,但强度一般,影响范围偏北,由于前期偏暖明显,降温过后气温总体仍略高于常年同期。
不过,在河北中南部、山东中西部、河南等地仍有雾和霾天气,需注意防范,南方虽有降雨天气,但是受暖湿气流影响,气温不会明显下滑,仍旧维持在较常年偏高的水平,像长江中下游一带最高气温20℃上下,最低气温也多在15℃上下。
二个是腌腊活动虽在启动,但启动速度较慢,受气温较高、高价猪肉、挣钱困难等多重因素影响,今年的腌腊相比往年要下滑不少,对于猪价的支撑就要打个折扣。
三个是多地“口罩问题”虽有好转,但市场消费依然难以提振,只能说有所改善罢了,短时间内想大面积恢复市场活力,依然是不敢想象。
四个是官方的调控“信号”较为明确,时刻在准备着投放储备猪肉,说明当前的猪价行情,还未达到相应的预期,直接为后续猪价行情走势,埋下伏笔。
因此,基于以上分析,短期局地生猪价格虽有“冲低回升”的可能,但是猪价难以接连大涨了,顶多说是受局部利涨因素的刺激,呈现一定幅度的反转。
毕竟,整体生猪供给相对充足,当前消费市场提振表现偏弱,而国内大部地区‘口罩问题’依然持续,餐饮以及堂食消费受到冲击。
叠加,市场猪肉价格虽有所下滑,但依旧维持在较高水平,这也将限制腌腊的积极性,所以,短期猪价或将以“震荡偏弱”为主,整体或维持在“11.5元/斤”上下震荡,局部猪价虽有反弹,但上涨空间也较为有限。
据猪价系统监测显示,今日所监测的26个省市中,生猪价格有0涨21跌5平,下跌地区占到全部监测的81%。
全国所监测的最低生猪均价为11.78元/斤,最高生猪均价为12.03元/斤,总体生猪均价为11.91元/斤,与昨日全国生猪均价相比下跌0.26元/公斤,今日猪价总体呈现“大面积下跌”的态势。
明日生猪价格走势预测:结合近期猪市因素分析,预计明日生猪价格呈现“震荡多跌”的态势。