广告
11月7日（星期一），立冬节日到来，生猪价格呈现稳定状态，在冬季节日的临近后，当前的生猪价格维持稳定状态，全国均价在13.03元每斤，关于当前的生猪市场行情来看，业内相关人士称，这是为后续的猪价上涨蓄力，但消费端来讲，伴随高价位猪肉的持续，吃肉难度加大。后续又会发生哪些变化？下面一起分析。
11月7日全国生猪僵持不下，整体稳定状态。
根据最新的市场行情统计，截止到11月7日，全国26个省市地区的猪价呈现“6涨5跌15平”，整体与昨日价格持平。从全国各个区域的市场价格来看，东北地区均价在12.62元每斤，下跌0.02元；华东地区均价13.27元每斤，上涨0.03元每斤；华中地区均价在13.05元每斤，上涨0.01元；华南地区均价在13.12元每斤，下跌0.01元；华北地区均价在13.09元每斤，与昨日持平；西北地区均价在12.7元每斤，与昨日持平；西南地区均价在13.01元每斤，下跌0.01元。
从市场整体来看，全国生猪价格基本维持稳定，变动幅度不超过0.02元每斤，基本稳定状态。
立冬已至，腌蜡季节即将开启，蓄力上涨？猪市分析：
伴随着立冬节气的到来，国内猪肉市场消费逐渐进入到消费旺季，特别是11月末的部分企业工厂腌蜡肉上市，对于市场提振起到积极的作用，难度猪肉价格蓄力上涨上涨？
根据相关消息统计，当前的猪价依然处于高位下调的状态，根据当前猪粮比来看，较上一周有所下跌，从9.72:1跌至9.21:1，养殖利润已经连续2天出现一定的小幅度下跌。而从养殖端来看，当前的生猪外三元利润基本维持在1110元每头以上，而养殖企业的利润也接近1000元，整体来看，养殖利润较上一周下跌180元每头，而本周的仔猪补栏也有所提升。
从养殖成本端来看，国内主流豆粕的行情冲高至5500元每吨以上，部分地区的油厂也出现一定的大豆短缺现象，导致豆粕的现货量紧缺，多家企业将饲料的价格每吨上调50至300元。养殖利润在成本的提高下，再次压缩，但是国内生猪的利润依然比较高。
因此，从整体来看，腌蜡季节到来，养殖端在市场消费增多及养殖成本较高的情况下，维持一定的高价，蓄力上涨的可能性比较大，但上涨的幅度整体有限。
猪肉价格持续“高位”，吃肉难度依然大！
根据市场最新的零售情况来看，多地的猪肉价格依然较高，零售价格维持在20至30元每斤左右，但整体处于稳定状态，消费者对于高价的猪肉也是感叹：吃肉难！
综合以上分析来看，当前的猪肉市场消费难度较大，难以支撑市场消费，特别是在当前的口罩因素下，国家调控价格养殖端依然处于稳定状态。此外，对于市场消费端来说，伴随着腌蜡节到来，不少企业收猪导致市场流通性降低，吃肉难度再次加大。
针对后续，个人认为，广大养殖户应当适时出栏，末因为补栏量大及压栏惜售导致后续的风险再次提高。
