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近期猪价涨跌频繁，波动反复，生猪行情一天一价，涨一天跌两天，甚至有时同天上午跌，下午涨。由上海钢联(300226)追踪的行情走势来看，本周生猪价格先由21.51元/公斤跌至20.28元/公斤，再超跌反弹至20.99元/公斤，周六北方市场集团场毛猪成交又下跌，如此快涨快跌，原因几何？后期猪价涨跌调整或成常态化。
数据来源：钢联数据
月底多数规模企业出栏进度完成偏慢，加快出栏节奏。且连续多日猪价下跌，散户挺价情绪松动，出栏普遍积极，前期压栏的育肥猪陆续出厂，本周90KG以下商品猪出栏占比不变，但150KG出栏占比较上周增加。由此印证，不仅是前期企业压栏的猪，还是二次育肥猪都有陆续出栏。价格连续几日向下调整后，北方触底反弹，领涨全国。养殖端看涨情绪较浓，情绪主导，市场供需博弈，猪价呈拉锯战，后期市场行情或震荡运行。
养殖屠宰盈亏呈两极化，据钢联数据监测养殖端早已开始盈利，自繁自养盈利约660元/头，5-6个月前外购仔猪在当前猪价盈利约780元/头，虽然近半月多猪价一直维持震荡向下调整，但盈利空间仍很大。反观屠宰企业仍是负重前行，消费正处于传统的消费淡季，且新冠疫情反复复发，白条销售难上加难，目前屠宰白条毛利润亏损16.23元/头，屠企只能一而再，再而三的减量保价，所以目前猪价还是未达到一个合适的平衡点，猪价涨跌调整或需持续一段时间。
数据来源：钢联数据
行情急涨急跌，频繁调整，很多养户表示折磨心态。在此建议需理性对待价格涨跌，决策需谨慎，择机出栏。目前市场利空因素还是居多：1.南方主要以热销为主，现持续高温，猪肉持续低迷。2.价格急涨急跌，打击养户自信心，之前看涨情绪松懈，对后市看法偏悲观，或有跌价集中出栏现象。3.屠宰长期处于亏损状态，只能减量保价，且部分没有冻品深加工的屠企，压价收猪。压栏有风险，行情短期还是偏弱震荡调整为主。
