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5月，猪价基本是在持续上涨中度过的，猪价的上涨一方面是因为市场多传出下半年猪价上涨的消息，养殖户挺价意愿较强，屠企收猪难度增加，而中央储备冻猪肉连续收储遇冷也给市场传达了猪价要涨的消息。另外，随着各地疫情的稳定，活猪和猪肉运输难度相对下降，产区的猪往销区走得更加频繁。现在已经进入6月份了，6月的猪价是涨还是跌？看一下猪贩子对6月利好和利空的分析。
一、大肥存栏量增加和二次育肥的增多
据了解，随着生猪价格回归到成本线左右，近期生猪出栏体重开始增加，而市场大肥的存栏量相比3、4月份也明显增加。今年各地气温相比往年要低一些，大肥的集中出栏时间理论上要往后延，预计大肥存栏量的增加对6月的猪价不会造成利空影响。
反而二次育肥的增多会增加利好因素，二次育肥对7、8月份猪价是不利的，但对于6月来说却属于一个利好因素，因为会在一定程度影响生猪出栏量，增加屠企收猪的难度。猪价上涨后部分猪场补栏后备母猪也相当于是在降低生猪出栏量，对猪价的上涨起到推波助澜的作用。
二、猪肉消费逐渐恢复但价格的影响不容忽视
进入6月就基本摆脱了春节后传统猪肉消费淡季的影响，猪肉消费将会逐渐恢复，而且随着温度的升高，各地疫情有希望得到更好的控制，餐饮、食堂等集中消费会增加。学校学生陆续放学，家长购买猪肉频次增加，这些都有助于猪肉消费的恢复。
但是，当下五花肉的价格已经涨至二十元左右，普通前后腿的猪肉也涨到了十七八元，猪肉价格的再次上涨会对猪肉消费造成抑制。另外，猪肉价格同牛羊肉的价格差会被拉近，高端消费者可能还是会倾向于消费相对较少的牛羊肉，喜欢便宜的则更多得会选择鸡鸭肉、鱼等，猪肉的消费也就尴尬了。
三、屠企对猪价上涨的态度
从近期屠企的收猪情况看，各地屠企报价都比较积极，也普遍接受成本线上下的猪。而储备冻肉收储流拍又从侧面证明屠企也认为后续猪价将会迎来较大幅度的上涨，现在竞拍收储没有利润可图。屠宰企业接受猪价的上涨，不强行压价，那么猪价上涨就要容易很多。
