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进入5月，东北地区生猪价格延续了4月的上行态势，且价格不断刷新2022年的最高纪录。导致月内生猪价格不断上涨的原因是什么？后期又将呈现怎样的走势？
2022年5月份东北地区生猪价格快速上涨
从图1可以看到，2022年5月份东北地区生猪价格延续上涨态势。据卓创资讯统计，截至5月24日，东北地区好良杂生猪交易均价15.53元/公斤，环比上涨15.72%，同比下降7.83%。除了价格普遍上涨，5月份东北三省之间价差较小。这是因为月内散户压栏惜售意向较强，屠宰企业低价收购困难，被迫提价保量。各地供应皆收紧，导致东北三省生猪价格皆有上涨且价差不大。
养殖端压栏惜售，屠宰企业开工率偏高
导致5月份东北地区价格上涨的原因主要有两点：第一，养殖端仍有明显的压栏惜售意向。3月份因看空后市，散户积极出栏，去产能速度加快，生猪存栏明显减少。4-5月份在交通不畅及业内看好后市的情况下，散户逐渐开始压栏惜售，规模养殖集团阶段性缩量抬价，支撑猪价继续上行。据卓创资讯统计，截至5月第3周，东北地区养殖场出栏均重为121.79公斤，环比上涨4.48%；屠宰企业收购均重为126.10公斤，环比上涨1.08%。
第二，屠宰企业开工率仍处于相对高位。随着生猪与猪肉价格上涨，下游接货能力有限，产品走货速度减慢。但东北地区5月交通较4月顺畅，且下游业者亦看好后市，部分屠宰企业分割入库意向提升，加之部分大厂白条外调销区市场数量增加，5月份东北地区屠宰企业开工率整体呈上涨走势。据卓创资讯统计，截至5月24日，东北地区屠宰企业平均开工率为20.27%，环比上涨2.73个百分点。
6月东北猪价仍或居高不下
短期来看，5月底东北地区规模养殖场出栏计划减少，散户看涨预期依旧较强，生猪供应仍或处于紧张状态。但同时，随着天气转热，终端需求愈发疲软，分割入库对需求的拉动作用有限，下游制约价格上行。预计至月底东北地区生猪价格或窄幅震荡为主。
供应方面，目前东北市场散户猪源体重普遍偏大，6月份随着天气转热，部分体重偏大生猪出栏概率增加。但规模场出栏量有限，生猪供应难有明显增加。需求方面，炎热天气制约终端消费，鲜品猪肉销售情况仍或不佳；屠宰企业或继续分割入库，整体开工率虽难以提高，但仍或处于高位。综合来看，卓创资讯预计6月东北地区生猪价格仍或处于偏高水平，整体回落空间有限。
