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一、猪价“生变”，止涨趋稳
在5月的中上旬，生猪价格在养殖端二次育肥和后备母猪、仔猪补栏的兴起，养殖户挺价，进口猪肉量下降，以及储备肉收储调节等几个因素的影响下，迎来了较大幅度的上涨，最高时生猪均价突破8元，涨到了8.05元/斤。
不过终端猪肉消费还没有完全恢复，且现在本身也处于消费淡季，在生猪产能过剩的状态下，猪价的上涨之势还是发生了变化，5月23日猪价止涨趋稳，包括华东区、华北区、东北区、华中区几个地区的猪价都是以稳为主，华南和西南窄幅下调0.05-0.1元。
6月份的生猪价格，养殖端应该重点关注四点：1、集团化猪场的卖猪状态；2、市场上冻肉的上市量情况；3、养殖户的挺价心态；4、储备肉收储成交率情况。尤其是储备肉的成交率情况，如果高成交率那么猪价很有可能会下降，而如果延续之前几次的低成交率，猪价有希望进一步上涨。
二、粮价“生变”，新麦降价，玉米涨价
虽然新麦上市量在不断增加，但是最近几天，新麦的价格不仅没降反而连续涨价，在5月22日更是有面粉企业给出了1.7元的高价。面对新麦的高价，市场迟迟没有形成面粉企业、饲料企业、贸易商“抢粮”的形势，随着新麦的不断上市，多家面粉企业开始下调新麦的收购价格，比如五得利旗下的面粉厂报价普降1分。
现在，农户惜售挺价基本已经确定，后续价格就看面粉企业、贸易商等的收粮力度了。预计5月底和6月初大面积上市后，新麦价格很有可能下行，建议基层农户根据小麦情况，如果是质量比较好，毒素含量低可以等等再看，而如果品质比较差建议早日出售。
新麦的上市并没有对玉米价格产生不良影响，反而近期玉米价格持续上涨，华北处于玉米价格洼地，上涨在情理之中，而山东玉米价格上涨，是因为贸易商腾库收麦已经告一段落，阶段性上量结束，深加工企业晨间门前剩余车辆处于低位。东北则是基层余粮以优质粮为主，贸易商又长期看涨，加上交通运输不畅，多挺价惜售。
对玉米价格来说，利空主要来自于新麦上市和陈稻的定向拍卖，新麦价格高达1.6元以上，只要不大幅降价对玉米的冲击就不强。陈稻定向拍卖持续，但是影响的也仅仅是饲料端，深加工方面的需求无法影响，玉米价格长期看涨的预测不变。
