今日全国瘦肉型猪出栏均价下跌态势延续且跌幅有所扩大，全国均价跌至1月以来最低，保持在14.5元/公斤附近。自4月初以来猪价于15.15元/公斤左右横盘一周左右时间后连跌四日至14.8元//公斤左右，然后出现两天短暂上涨至15.06元/公斤后再度连跌四日，且跌势逐步加深。
猪价持续跌势大于涨势，近几天多地猪价现明显下跌，今日下跌范围进一步扩大，全国只有六个省份猪价上涨态势，且上涨幅度十分有限，今日出现上涨的省份（涨幅从高到低）有山西、山东、贵州、甘肃、四川和河南，其中上涨最大的山西均价较昨日上涨0.28元/公斤；涨幅最小的河南均价较昨日仅上涨0.04元/公斤。
今日猪价整体跌势较为明显的地区有东北、华中及华南，最近几天以上地区各省猪价累计下跌0.5-1元/公斤不等，其中跌势较为明显的省份有黑龙江和江西，局地累计跌幅超1元/公斤，截止今日以上两省均价跌至14.49元/公斤和14.63元/公斤；华北、西北及西南多地跌势放缓趋稳，持续下跌后重庆及贵州高价省猪价纷纷失守16元/公斤，四川未出现明显下跌持续稳定局面，也是今日全国猪价最高的省份均价为16.7元/公斤，最低是新疆均价为9.38元/公斤，由于疫情影响，当地生猪及产品不能外调，消费清淡供应严重过剩，本地猪源消化困难猪价上涨难度大。
虽目前生猪供应紧缺局面逐步凸显，但政策面、严峻的疫情形势及持续疲软的消费态势多重利空因素持续牵制着猪价上涨。
伴随国家对屠宰企业清理限期的临近，部分检测条件不达标及规模较小的企业已被限制停产整顿，屠企为避免风险及损失，多地企业下调生猪收购量及屠宰量并加快冻品出库，但目前终端消费持续低迷，市场猪肉供给充足，鲜销走货缓慢，冻品去库存压力较大！
另外，5月1日开始国家将对肉制品加工企业全面开展非洲猪瘟病毒检测工作，由于肉制品企业之前并没有启动专项检测导致当前市场中部分制品带毒也是不可避免的事实，近期肉制品企业也将加快产品出库并降低猪肉采购需求。
短期猪价弱势看跌，部分地区屠宰企业开工率较低，缩量压价较为普遍，猪价仍有继续小幅下跌的可能，但整体猪源并不充足猪价持续下跌空间或有限，持续弱势调整后养殖端抗价心理将再起，猪价止跌趋稳地区或将增多。随着库存猪肉逐步消化完毕叠加终端消费好转，猪肉供应缺口将再次被拉大，猪价新一轮上涨将再次开启。
