目前距离2019年元旦节假日还有一个月零一天的时间，根据以往经验，猪肉在进入冬季多数价格会上涨。尤其今年10月11月非洲猪瘟疫情严重，波及面又广，相当数量的出栏猪因疫情病死，活猪被埋，导致市场供给不足。以前农村人家习惯喂一头二头猪过年，!现如今90%几都不喂猪了，这个缺口很大。家家户户要置办一定量的猪肉炕腊肉过春节。所以猪肉价格十有八九会涨价。
从生猪市场的各个方面来看，生猪即将进入上涨通道当中，如果分析不错的话元月中旬，将达到近期生猪价格的高点，初步判断生猪价格大概率会达到14~15元/公斤之间。预判猪价上涨的原因有三个：
一、从近日连续6天的大范围上涨来看，为那养猪的朋友树立了信心，貌似春节前的生猪行情已经启动。全国外三元生猪价格由三天前的13.20元左右上涨到目前的13.49元。从统计来看，11月26日和27日均有10个省份上涨，11月28日九个省份上涨，每天只有两三个省份下调，可以看出上涨的行情比较稳健，所以说整个12月份的生猪行情可以看高一线.
二、生猪市场的供求变化支撑着年末行情会一路上行，一句话来描述目前的供求关系就是：生猪存栏量下降、冬季季节性需求叠加元旦春节预期的刚性需求，是本次生猪价格上涨的主要逻辑。因为经过年初的猪价下跌、最严环保政策的出台、非洲猪瘟疫情的影响，导致生猪产能和总量持续下滑，另一方面冬季的刚需和和元旦春节的预期，供需关系逆转，进而猪价上涨。
三、而众人所瞩目的非洲猪瘟疫情行情的影响，已经因为供求关系的变化而变的逐渐弱化。从另一个角度看，非洲猪瘟疫情影响的只是少数的几个省份，而目前大约百分之70%以上的省份生猪价格还在6元成本线以上，对整体行情的影响也只是从8月中旬的14.8元左右回落到目前的13.49元，每公斤下跌了1块3、4毛钱。在目前的目前的价格上行的大背景下，疫情的影响在逐渐弱化，所以说接下来猪价上涨概率较大。
元旦是全世界节日性的欢庆的假期，当然也是一年一度的阳历年，对于我国来说已经成为一个大的节日，毕竟过了元旦期间就进行了新的公元纪念日，所以我国的人们也会对这个节日进行了重大的庆祝，元旦期间不会进行大的一些生意活动，而借助这个节日回家团圆。
综上所述，在诸多利好的支撑下，以及进口量下滑、走私猪肉受到严打等因素，元旦期间的生猪行情会有较好的表现。并且认为养猪的朋友应该顺势而为，趁猪价上涨及时出栏兑现，因为春节之后，因为非洲猪瘟疫情对存在，会为春节后的行情增加很多不确定性，大家应该有心理准备。个人观点，仅供参考。
