进入11月,河南猪价持续走高,据猪易数据监测显示:11月7日河南生猪均价为12.05元/公斤,较11月1日上涨0.3元/公斤;散户良种猪在11.4-11.8元/公斤,中小场12.0-12.4元/公斤,大场12.5-12.7元/公斤。猪价重回6元,这是一件惠及广大养猪人的事,但猪友们可能更关心的是接下来还有上涨空间吗?
由上图可以看出,8月至今,河南生猪价格呈现跌涨震荡走势。9月中旬呈现震荡走低态势,猪价8月10日的高价14.15元/公斤跌至9月17日的10.8元/公斤,跌幅为23.7%;期间发现两例非洲猪瘟,均加速猪价下滑。8月16日郑州双汇发现非洲猪瘟,猪价由13.9元/公斤下跌至8月19日的12.9元/公斤,跌幅为7.19%;9月14日获嘉发现非洲猪瘟,猪价由12.7元/公斤下跌至17日的10.8元/公斤,跌幅为14.96%;
直至9月下旬-10月31日,随着疫区的解封,猪价呈现震荡上涨态势,并两度突破12元/公斤。其中郑州解封,猪价由11.35元/公斤上涨至12.7元/公斤,涨幅为11.89%;获嘉解封,猪价由11.55元/公斤上涨至12.1元/公斤,涨幅为4.76%。但是这两次的上涨基本维持了一周左右的时间,便再度回落。
而进入11月,优质薄标猪稍显紧张,加之屠宰代宰客户增加,猪价已连续上涨一周,并再次进入6元时代,但是,猪易数据认为接下来河南猪价持涨动力仍显不足。
其一,河南生猪供应依旧较充足。一方面是进入中旬规模场为规避风险,出栏量持续增加,同时,据了解,散户出栏也较积极。另一方面前期压栏猪仍较多,虽然解封后将要调出的活猪屠宰为猪肉,但是省内屠宰能力有限,即便屠宰企业满负荷生产的条件下,生猪供给量依然处于过剩状态。根据16年数据推算,还需要增加1380万头的生猪屠宰产能。
其二,市场需求未有明显改善。前期与浙江、山东等地达成对接协议,部分屠宰企业有提量现象,但是在对接的企业里,大部分企业在未对接之前已经进入,加之随着其他区域相继解封,以及对冷鲜肉接受程度较低,外销量逐渐下滑。此外,随着疫情的持续发酵,省内对猪肉产品流动监管的越来越严格,外调阻力将增加。
综上,虽然目前标猪稍显紧张,屠宰企业的代宰较为活跃,但是供需格局未有根本改变,预计近期猪价存下滑风险。