猪价形势：全国出栏瘦肉型生猪价格均价12.42元/公斤，比去年同期的14.04元/公斤, 跌11.54%;三元仔猪均价22.39元/公斤，比去年同期的32.2元/公斤,跌30.47%。
11月1日猪价：今日全国瘦肉型猪出栏均价12.42元/公斤，较昨日的12.82元/公斤上涨0.4元/公斤；较去年同期的14.04元/公斤下跌1.62元/公斤。各省均价（元/公斤）：黑龙江省10.74、吉林省10.73、辽宁省9.4、3内蒙古11.75、山东省12.4、河北省12.33、河南省11.64、山西省10.35、湖北省14.29、江苏省14、湖南省13.93、安徽省13.3、江西省13.47、海南省16、广西13.5、福建省16.3、四川省16.33、重庆市18.1、云南省13.4、甘肃省13.6、陕西省13.43、宁夏14.4、北京市13.11、上海市16、广东省16.52。
养猪盈利：猪粮比价6.5:1，同比降17.56%。
饲料成本：全国玉米、豆粕分别为1.91元/公斤和3.74元/公斤，同比分别上涨7.3%和18.35%。
观点：今日全国瘦肉型猪出栏均价12.42元/公斤，较昨日的12.82元/公斤下跌0.4元/公斤；较去年同期的14.04元/公斤下跌1.62元/公斤。
全国瘦肉型猪出栏均价较昨日呈下跌态势，跌幅较前期加大，截至今日全国瘦肉型猪出栏均价已从10月10的阶段性高点13.78元/公斤下跌至今日的12.42元/公斤，猪价持续震荡走跌行情，近20天时间里已累计下跌近1.4元/公斤。
受疫情的影响，猪价走势打破了历年10月中期开始慢慢抬升的规律转而出现快速下跌。从今日各地整体猪价表现看，猪价上涨地区与下跌地区数量相当，总体看北方涨势大于南方，吉林和辽宁持续小幅回涨局面，最近两日湖南和云南疫省猪价下跌趋缓，经过连续两天的上涨湖南猪价已回涨至13.93元/公斤。今日涨幅最大的地区在江苏，较昨日上涨1.05元/公斤；跌幅较大的地区有安徽、山西、广东和河南，以上各省下跌幅度为0.55-0.7元/公斤不等。
生猪市场价格总体保持稳定为主，但受疫情影响区域性差异表现仍十分明显，猪价整体走势持续北方低价区回涨南方高价区回落调整格局。昨日农业部发布山西、湖南和云南各发新疫情，疫情影响持续加深，按照规定山西活猪和生猪产品不得外调出省，本地生猪需求再次下跌，猪价将持续弱势承压，湖南和云南也面临同样境遇，猪价或止涨再度出现趋稳回落局面。近期面临利好地区有山东和吉林，截止目前吉林仅剩1个疫点未解除封锁，按照规定生猪产品外调恢复，而山东相邻省份疫区纷纷解除封锁，至此山东成为无疫情省份的相邻省，按照规定生猪可外调出省，对猪价形成利好，但在生猪调运移动监管逐步升级及严格的外调检疫下，生猪外调量受限对猪价提振作用或有限。
目前北方产区市场观望为主，普遍亏损和持续性低价局面下养殖户有一定的抗价惜售心理，部分地区屠养双方僵持局势再现，猪价或将趋稳。而影响南方产销区市场价格的主要因素是省际间肉品流通增多，而整体消费仍未见明显好转，短期内高价区再涨空间有限，南方产销区猪价价差有所收窄，因此预计短期内各地猪价涨跌调整稳定为主，短时疫情高发省猪价仍面临回落的风险。
