眼下,猪价除东北地区猪价小幅下跌外,华中、华南、西南和华东地区猪价小幅上涨,华北区域以稳为主。
华东地区养户生猪出栏积极,生猪供应轻微偏多,屠宰企业销量和收购量虽偏少,但较昨日继续小增,生猪经纪人对短期行情多看稳定。东北地区养户出栏积极,生猪供应量正常,企业销量稍好转,但收购量偏少较重,猪价预期多看小跌。华中地区养殖户轻微压栏,供应量偏少,企业销量和收购量虽偏少,但较昨日有增加,经纪对短期行情多看稳。华北地区养户轻微压栏,猪源供应量偏少,企业销量和收购量依然偏少,猪价预期多看小跌。华南地区养殖户出栏积极,但供应偏少加重,企业销量和收购量转好,生猪经纪人预期多看小涨。西南地区养户轻微压栏,生猪供应正常,企业销量和收购量继续好转,短期猪价预期多看小涨。
9月以来,猪价波动幅度明显加剧,而且区域分化明显,至9月底,全国猪价仍在7元/斤上下,但高价区接近10元一斤,低价区却不到5.5元一斤。
所以,现在是卖猪的好时机吗?不同的地区情况自然是不一样的。
对于全国猪价高地的浙江地区来说,现阶段自然是出栏的好时机,10元的猪价堪比2016年的猪价高峰期,继续上涨的空间可能已经不大,而回调的风险也不是没有,所以落袋为安是最佳的选择。问题是,现在浙江本地的猪场可能没有多少猪源可出了。
对于广东、广西、四川、云南等地来说,目前猪价大多已经涨至7.5元/斤以上,养殖盈利也比较客观,现阶段出栏自然也是比较好的选择。对于这些地区来说,目前最大的优势就是非疫情省也不是疫情临近省份,生猪依然可自由跨省流通,也就是说这些地区的猪源是非常抢手的,短期内猪价回落的可能性不大,只要后期没有疫情的威胁,猪价仍可能有一定上涨的空间。
而对于东三省、内蒙、河南这些已经发生疫情的主产省来说,其实现在无从谈是否出栏的时机,虽然猪价已经跌破成本线,但由于生猪限调,有的地区生猪不仅不能出省,甚至不能出本市、本县,本地需求又低迷,市场交易量大幅萎缩,不是想出栏就能出栏的。