据养猪报跟踪调查,在10月1日河南郑州地区解除封锁后,允许生猪产品(主要是白条肉)调出本省,有不少上海屠宰企业选择在河南大型屠宰企业代宰,这是河南本省涨价的主要动力,我们看到经过短短5天时间河南本省外三元均价上涨超过1.2元/公斤,尤其是规模猪场价格快速上涨,今天已反弹至13.4元/公斤。
切勿过度压栏,牛猪不受欢迎
因西南地区生猪流通限制依然非常严格,重庆且又爆出流入性口蹄疫疫情,牛猪南下受阻,因而导致河南当地牛猪和标猪差价拉大,9月中下旬以来,河南地区因疫情影响,出现不少压栏现象,牛猪增多加上外调受阻,截至目前,河南本省价格差依然较大,当地规模猪场今天外三元猪价已达13.4元/公斤,而很多猪友报价依然在12元/公斤,这是短期内无法改变的市场现象,因此我们建议网友合理出栏,今年和往年不太一样,不太适合养牛猪。
河南地区后续上涨空间不大
我们知道生猪供需关系决定市场价格,而当下分析供需关系,除了考虑本省的供需平衡外,还需要考虑跨省的白条肉流通关系,而跨地区流通的前提是差价,而河南地区猪价已经已经追赶湖北,山西,与湖北的差价也进一步缩小,向周边身份流通的可能性几乎没有。在主销区西南,华南等严格限制流通等前提下,白条肉的流通成本要远远大于生猪流通,两地差价会长期存在。
看完河南市场,我们再来看江苏市场,随着连云港市非洲猪瘟解禁,除江苏省无锡市宜兴区仍然限制生猪流通,在江苏本省生猪已经可以正常流通,那江苏猪价却在今天出现了下跌,原因何在?
在江苏发生2例非洲猪瘟疫情后,本省内生猪流通停止,就江苏来说,2017年出栏生猪2805.5万头,猪肉产量为猪肉产量214.3万吨,而江苏常住人口为8000万人,按人均40公斤猪肉消费量来计算,江苏省生猪供应不能满足本省消费需求,属于生猪调出省,加上江苏生猪养殖分布不均匀,生猪养殖主要集中在江苏北部连云港市,宿迁等地区,而主销区主要是在常州,南京等南部地区,本省对外省猪源依赖度又不像浙江,上海那么强烈,加上在疫情发生后,江苏本省积极做好产销对接,有效避免疫区猪价大幅下跌,整体来看近1个月来,江苏猪价表现较为平稳,我们预计疫情封锁解除后,江苏猪价也不会类似河南快速反弹。