猪价形势:全国出栏瘦肉型生猪价格均价13元/公斤,比去年同期的13.96元/公斤, 跌6.88%;全国猪肉价格19.7元/公斤,较去年同期的22.24元/公斤, 跌11.42%;三元仔猪均价25.48元/公斤,同比降30.76%;后备二元母猪头均价1628.67元,同比降9.74%。
2日猪价:今日全国瘦肉型猪出栏均价13元/公斤,较昨日的12.83元/公斤上涨0.17元/公斤;较去年同期的13.96元/公斤下跌0.96元/公斤。各省均价(元/公斤):黑龙江11.8、吉林12.65、辽宁12.45、河北12.76、北京12.71、山西12.8、天津13、山东13.16、上海14.4、江苏13.6、安徽14、江西14、河南14、湖北13.6、湖南13.2、广东13.9、陕西12.2、宁夏14、云南12.2。
养猪盈利:全国猪料比价为5.02:1,同比降4%;猪粮比价6.81:1,同比降10.29%。自繁自养出栏头均盈利185.79元。
饲料成本:全国玉米、小麦麸、配合料价分别为1.91元/公斤、1. 65元/公斤、2.59元/公斤左右。玉米价格同比涨3.8%,小麦麸价格与去年同期持平,配合料价格同比降3%。养殖户拿到豆粕零售价3.23元/公斤,同比涨4.87%。
流通屠宰:全国“肉-猪”平均价差6.7元/公斤,同比降19.08%。
今日全国瘦肉型猪出栏均价13元/公斤,较昨日的12.83元/公斤上涨0.17元/公斤;较去年同期的13.96元/公斤下跌0.96元/公斤。
今日全国瘦肉型猪出栏均价持续上涨局面,且上涨幅度呈扩大之势,今日出栏均价震荡上涨至13元/公斤重要关口。
从各地猪价表现看,东北地区涨跌互有,黑龙江和辽宁分别下跌0.1元/公斤左右,吉林上涨0.12元/公斤;
华北地区涨跌互有,河北和北京均下跌0.05 元/公斤,天津和山西分别上涨0.1元/公斤和0.12元/公斤;
华东地区表现各有不同,江苏下跌0.1元/公斤,江西维持稳定,山东上涨0.22元/公斤;
华中地区稳中伴涨,湖南维持稳定,湖北上涨0.2元/公斤;
华南地区上涨,广东上涨0.4元/公斤;
西北地区下跌;西南地区下跌。
从各省瘦肉型猪出栏均价走势看,东北地区各省涨幅不大,华北地区各省猪价总体涨势好于其他北方各省,南方地区猪价总体表现明显好于北方,尤其是华中和华东各省猪价涨幅相对较大。
截止今日有五个省份猪价已站上14元/公斤大关,分别是上海、安徽、江西、河南和宁夏。今日瘦肉型猪出栏均价最高为上海,均价为14.4元/公斤,最低仍为黑龙江,均价为11.8元/公斤。
经历了一周时间的平稳震荡盘整后,今日猪价再度快速上涨,目前上涨主要是市场猪源供给再次紧缺和天气因素助力有关,一方面目前生猪存栏量仍处于季节性偏少状态,闷热难耐的天气下,生猪体重增长缓慢,出栏节奏进一步趋缓,月初养殖大场无出栏压力,计划出栏量较月末明显下降,多数规模化企业提价出栏,另在猪价持续居高不下的态势下,养殖户多对后市上涨预期更加坚定,出栏意愿不积极,多方面因素加剧了猪源供给偏少尤其是优质猪源持续减少局面,另一方面近期多地高温破历史极值,全国大面积的高温酷暑天气影响下,生猪跨省运输风险加大,异地流通调运量减少,造成南方部分主销区缺猪情况更为严重,的确为猪价涨势起到了推波助澜的作用,虽目前消费需求端无明显起色,屠宰企业为顺利完成收猪提价保量。
7日将迎来立秋节,北方有吃肉贴秋膘习俗,猪肉消费需求在节前将有所增加,在短时的需求利好下,北方各地猪价存小幅上涨动力,预计短期内猪价总体延续小幅上涨态势,缺猪严重地区涨势或得以延续。
今年“三伏”40天,8月26日才“出伏”,高温持续时间比往年要长,终端消费持续疲软始终是猪价上涨的牵绊,预计此轮上涨持续时间不会太长,且天气异常炎热料肉比大大提高,最后还是建议大家对猪价上涨保持理性的心态,不要过度追高,有标猪的养猪人还是顺势出栏为宜。
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