热应激的概念在 1936 年由加拿大人提出,热应激是指动物应对高温环境所做出的自身综合生理反应。热应激常使猪群表现采食量减少、少动、精神不振、增加饮水、呼吸频率紊乱、免疫力下降、生产性能下降等症状。保证母猪繁殖能力是养猪事业健康发展的最有力措施之一。母猪的繁殖性能主要受非遗传和遗传两大因素影响。营养、环境和管理属于非遗传因素。环境因素有瞬时性、多变性的特点,在很大程度上可影响母猪的繁殖性能。猪是恒温动物,汗腺不发达,有较厚的脂肪层,母猪个体较大,产热多,散热慢,当热应激超过猪自身调节能力时,其生命机能发生不同程度的障碍,母猪的繁殖性能受到严重影响,甚至出现猪死亡的严重后果。母猪的繁殖性能受热应激的影响,它可破坏猪自身的体热平衡,降低其抵抗疾病的能力。
一、热应激对母猪的影响
母猪对环境温度要求较高,高于23℃时,热应激的不良反应便开始显现;高于27℃时,母猪的繁殖性能在一定程度上受损。热应激对母猪的影响如下。
1、热应激导致便秘
盛夏季节,高温天气导致母猪舍内温度过高。当猪舍内温度持续数日超过32℃时,可引起母猪的热应激,导致母猪体温升高,呼吸频率加快,电解质代谢紊乱,体内水分丧失较多,又不能得到及时的补充,水盐代谢紊乱而发生便秘。积蓄的粪便在肠道内发酵产热,引起机体温度升高及全身性疾病。
同时,粪便异常发酵产生的毒素通过血液引发机体器官受损,从而导致子宫炎、乳房炎等各种炎症。
另外,粪便发酵产生的毒素以及引起的乳房炎都会通过乳汁导致仔猪下痢。发生便秘的母猪食欲不振、营养不良,泌乳质量下降,进而影响仔猪发育。便秘还会引起母猪精神萎靡或暴躁不安,容易咬死、压死、夹死仔猪。
长时间便秘或便秘症状严重时,可引起母猪脱肛甚至脱宫,导致产后母猪不能正常发情,甚至不发情,母猪的利用年限缩短,进而降低生产效率。
2、对母猪内分泌的影响
热应激通过神经-体液调节,促进肾上腺素和糖皮质激素的分泌,提高促性腺激素释放激素的阈值,使促黄体素和促卵泡素分泌减少,影响卵子的产生、成熟和排出过程,使排卵量减少;抑制孕酮和黄体的生成,影响胚胎的发育和成熟,使死胎数和木乃伊胎数升高。
除此之外,外界环境的高温可使母猪子宫内环境温度升高,不利于受精卵的着床及发育。
性激素在动物繁殖中起主导作用,一种动物的性激素分泌紊乱,将严重影响其早期发育状况和后期的繁殖性能。
热应激对母猪内分泌的影响十分明显,如不采取适当的应对措施,母猪的繁殖性能将受到巨大影响。
3、对母猪发情时间的影响
热应激可影响母猪生殖激素的分泌,抑制雌激素分泌,使母猪的发情延迟。当气温高于 28℃时,经产母猪的配种时间可推迟 3~7 天,初配母猪甚至可推迟约 20 天,这与曾新福等的研究结果相符,即热应激可使母猪断奶后发情延迟。
热应激延长了母猪断奶至发情的时间间隔,增加了母猪的空怀时间,极大降低了母猪的“利用效率”,直接增加了母猪的饲养成本,影响了猪场的经济效益。
4、对母猪受胎率的影响
光照、温度的差异可使母猪受胎率随季节变化而变化。其中,环境温度的差异被认为是其中最重要的因素,高温可导致母猪返情率达20%甚至更高。
夏季,母猪情期受胎率在气温最高的7、8 月份最低,低于80%,随气温下降有上升趋势,冬季的受胎率大于 85%。
母猪在春、冬、秋、夏4个季节的返情率依次升高,夏季的返情率比其他三个季节高。高温天气可以使母猪受胎率极显著(<0.01)地降低,且气温与受胎率呈负相关。
受胎率直接影响母猪产仔数,受胎率偏低,母猪的年产仔数随之减少。
5、对母猪产仔数的影响
受胎率、胚胎存活率、精液品质可影响母猪的产仔数。卵子的产生、成熟、排出及运输过程都受热应激影响。
研究发现,某猪群从2月份起平均产仔数和平均产活仔数上升,7 月份以后明显下降,下半年各月份的平均产仔数普遍低于上半年,8月份窝产死仔数最高。7~9 月配种的母猪其产仔数及产活仔数比其他月份低。
在6~10 月期间配种的母猪产活仔数和平均产仔数水平较低,且研究发现环境温度每升高 1℃会导致大白猪的产活仔数和平均产仔数分别下降 0.020头和 0.013头。
由此可知,热应激对母猪产仔数的影响较大。
6、对胚胎死亡率和分娩率的影响
高温易造成胚胎死亡率升高,使母猪返情率有上升趋势,母猪产死胎数明显上升与高温有较大关系。高温可降低母猪的分娩率,直接影响母猪的年产仔数。
二、热应激的防控措施
1、改善猪群的饲养环境
1)改善猪舍内空气质量
提高猪舍空气质量对猪群呼吸道疾病的预防有十分重要的作用。高温天气应采取通风换气措施,降低猪舍环境温度,增加猪群自身散热。湿帘降温系统、喷雾系统,配合风机,对猪舍内环境降温有很好作用。
2)供给充足清洁的饮用水
在高温环境中, 猪体内余热的排出主要是经呼吸道挥发体内水分实现。实践表明, 给热应激猪饮用 10~15℃ 的冷水可使采食量增加,饲料转化率提高。
2、热应激环境下,改变猪群营养
1)为了适当提高采食量,改变饲料配方
较少的油脂就可使猪获得较高的净能,且使猪获得较少的体增热,因此可在饲料中添加 4%~5%的油脂。
提高饲料的粗蛋白比例以提高饲料利用率。湿拌料在一定程度上可增加猪群采食量,但一定要注重饲料质量。
2)添加抗热应激添加剂,提高母猪免疫力
适当提高饲料营养水平,能帮助提高猪群免疫力。适量添加维生素 C 和维生素 E,能提高母猪的免疫力,增强抗热应激能力,增加采食量。在饲料及饮水中可添加一定量的盐类,保证母猪体内的酸碱平衡。
3、加强管理,应对猪群热应激
1)改变猪群的饲养密度和喂食时间
饲养密度不宜过大,合适的饲养密度有利于猪体散热,及时淘汰老、弱、病、残猪,降低饲养密度,可降低猪舍内温度。
早晚温度相对较低,采用早晚饲喂法,有利于猪的进食。
2)对母猪的配种时间和运动时间做适当调整
适当运动对保持和提高母猪的繁殖性能有重要意义。母猪运动时间和母猪受精时间都尽量在早、晚进行,与饲喂时间协调好。
3)保证猪舍有合格的卫生环境
保持猪舍清洁对防止病原微生物繁殖有较大作用,可在一定程度上保护母猪不受产后子宫内膜炎的侵害,抑制大多数高热性疾病的发生;
合格的卫生环境对初生仔猪也是一种有效保护。
4)加强母猪疫病防控
针对猪场的实际情况,按照科学的免疫程序进行免疫接种,预防猪病的发生。打疫苗应尽量避开温度较高的时间段,可在早、晚进行,避免热应激对猪的影响。按期对猪舍用具、工作服进行消毒。
三、小结
综上所述,夏季高温带来的热应激可对母猪的繁殖性能产生较大危害,造成种母猪的内分泌紊乱,发情推迟,受胎率、分娩率降低,产仔减少,胚胎死亡率升高;
因此,有必要了解热应激对母猪的危害,通过增加设施、加强管理等综合措施达到预防效果,促进母猪的健康高效养殖。