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进入11月末，传统“金九银十”告一段落，猪价延续阴跌不止的走势，尤其是，本月中上旬，猪价降幅扩大，生猪均价连创新低，相比8月中下旬阶段性高点，猪价累计下降24.5%，标猪均价跌至8元/斤，东北、华北、西北以及华中、西南地区，猪价大部跌入“7元时代”。
但是，猪价下跌“盛极而衰”，随着冷空气的到来，南北地区气温逐步回归理性，季节性猪肉消费利好逐步兑现，市场情绪也逐步好转，养殖端认价出栏意愿减弱，二育零星入场增多，猪价支撑转强，短暂猪价呈现“翘尾”的走势！
然而，短暂猪价“回暖”后，从最新消息了解，市场情绪再次转弱，生猪供应较为充足，冷冻猪肉库存较高，市场情绪较为谨慎，看涨信心有所松动，养殖端出栏冲量的现象增多，猪价呈现震荡下跌的走势！
目前，支撑猪价下跌的逻辑，大致如下：
一方面，生猪挺价意愿减弱，认卖积极性回升！散户猪场方面，由于气温大幅波动，猪场生物安全风险陡增，零星地区猪病散发，养殖端避险性出栏现象增多，散户猪场认卖心态转强；在集团猪企方面，由于本月，集团猪企出栏计划陡增，中上旬，受社会面猪场增量出现，需求支撑不足，规模猪企出栏计划完成较差，下旬，集团猪企有增量出栏的操作，生猪供应节奏加快，市场缺猪压力减轻！
另一方面，冻品猪肉库存较多！截止本周，国内冷冻猪肉库容率在17.05%，冻品猪肉库存水平较高，受市场毛白价差收窄，主流屠企头均加工亏损在30.7元，屠企压价心态偏强。而在鲜品猪肉购销方面，虽然，季节性需求逐步改善，但是，南方集中腌腊尚未启动，餐饮以及堂食需求缺乏增加，需求增量一般！
因此，在阶段性供需双增局面下，由于养殖端认卖积极，集团猪企出栏增量情绪较高，主流屠企以销定产，虽然，下游订单增多，但是，收猪难度偏弱，猪价承压下跌！
据数据分析，受屠企调价收猪，预计，11月24日，外三元标猪出栏均价在16.34元/公斤，横盘企稳，猪价呈现僵持的走势！不过，此次猪价下跌“猛回头”，市场跌势或难持续，猪价上涨势在必行，尤其是，新一轮寒潮天气即将到来，南北地区气温或将进一步下降，猪肉腌腊现象或将逐步增加，市场情绪或将逐步改善，不过，由于供应压力尚存，本月下旬，猪价“易涨难跌”，但是，涨幅或将相对有限，后市关注集团猪企出栏节奏的变化！
