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二师兄又跌了,“8元猪”很可能也保不住?官方再次预警

新农观 2024-11-06

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进入11月,玉米和小麦都迎来了涨势,但是二师兄却再次掉链子了。按说随着天气变冷,正是猪肉消费增加的时候,再加上传统的腌腊、灌肠等,都预示着猪肉消费的旺季该到来了。

进入11月,玉米和小麦都迎来了涨势,但是二师兄却再次掉链子了。

 

按说随着天气变冷,正是猪肉消费增加的时候,再加上传统的腌腊、灌肠等,都预示着猪肉消费的旺季该到来了。

 

但是事实上,猪价的表现却不尽人意。

 

从整体来看,猪价自8月份到达高点以后,从9月开始回落,然后到10月份继续下跌,到11月后仍然以小跌为主。

 

当前生猪价格已经跌到了“8字头”,很多人担忧,照这么个跌法“8元猪”很可能也保不住。

 

但目前来看,至少今年猪价的风险不大。

 

一是四季度叠加春节,是猪肉消费的旺季。

 

其实单从产能上来看,当前生猪产能压力并不是很大,而之所以猪价由涨转跌,主要是两个原因:

 

生猪

 

一个是产能虽然压力不大,但是供应压力却很大。

 

这怎么理解呢?

 

这就是前两年产能去化带来的后果,一方面,养殖户在被迫去化产能,但另一方面,也在不断地降本增效。

 

淘汰的往往是低产母猪,而被留下的大多是高产母猪,这就使得后续生猪繁育效率明显提升。

 

也就是说,产能虽然不算大,但是生产效率增加了,导致最终的结果就是,生猪的供应依然不少。

 

而猪价下跌的另一个原因就是消费。

 

今年几乎各个领域都在面临同一件事,那就是消费降级,消费疲软,生猪领域自然也不例外。

 

一方面是前两年猪价大涨,带动猪肉价格也快速上涨,高价猪肉劝退了许多消费者,于是减少了对猪肉的消费;

 

另一方面是在经济宏观背景下,大家的钱袋子收紧,消费也变得更加谨慎。

 

此外,牛羊鸡肉等也同步走低,对猪肉的替代增强,也挤占了猪肉消费的部分市场。

 

所以整体生猪市场面临的局面,仍然是供强需弱。

 

生猪

 

但是从四季度开始到春节前,生猪市场面临一个供需双增的局面。

 

一方面是到了年底,规模场等有出栏目标,因此到11-12月份出栏量并不会少。

 

另一方面呢,11月也是腌腊、灌肠等集中释放的时间,再叠加春节采购等,需求也在增加。

 

再加上当前养殖户仍有利润,心态较好,所以恐慌出栏的概率较低,因此四季度至春节前猪价风险并不大。

 

但是市场并不能因此高枕无忧,因为近期农业农村部给出了预警,即随着母猪效率的提升,近几个月仔猪增长较快,按照时间来算,对应的出栏时间正好是明年上半年。

 

而明年上半年又是传统的猪肉消费淡季,所以供应增加而需求锐减,很容易对猪价造成影响,从而可能会大幅拉低猪价。

 

而从此我们也可窥探出未来生猪领域走向,即消费端波动不会太大,尤其在多重压力下,猪肉消费猛增的几率很小,所以未来猪肉消费大致会处于一个平稳的水平。

 

但是压力就给到了养殖端。

 

在消费既定的情况下,养殖端一方面想保持市场占有率,另一方面还要保持盈利趋势,那么唯一能做的就是继续降本增效。

 

生猪

 

这个词已经成为近两年生猪市场的主流,但接下来,各养殖场户们将会继续把它发挥到极致。

 

在这样的极致竞争下,可以预见,未来生猪供应将持续偏高,而需求刚相对平稳,生猪养殖开始全面进入微利时代。

 

从而也迫使更多养殖户开始更加缩减成本,那么缩减成本必然避不开饲料成本,那么随着这种变化的出现,又会对饲料端有什么影响呢?

 

尤其是大家关注的玉米、小麦、豆粕等,又会有什么影响呢?


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