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随着行业的发展，产品的同质化程度越高，导致市场竞争异常的激烈，所面临的成本方面的挑战和压力也越来越严重。但随着疫病防控净化、育种技术提升、落后产能淘汰、满产、数智化管理等落地，未来3-5年中大型猪企都可能实现5元成本。
3-5年实现5.5元成本
目前大部分猪场的成本基本在7元/斤左右。据统计，2024年6-7月份多家集团大猪企成本突破7元，成本第一梯队的神农集团、牧原股份、双胞胎集团和巨星农牧已经进入6元区。近期温氏股份也表示，8月份肉猪养殖综合成本已降至6.9元/斤以下。
下一步成本目标，多个企业也提出了明确的数据。比如京基智农预计，年末完全成本将突破6.75元/斤；温氏股份表示本年度，公司全年平均肉猪养殖综合成本奋斗目标为7.1-7.4元/斤；新希望近日表示，公司目前正常运营场线的养殖成本为7.3元/斤，争取12月份育肥猪完全成本低于7元/斤。
牧原股份去年年底就表示,今年要消灭养殖成本8元/斤以上的场线,并希望年底能把全成本降到6.5元/斤，且秦英林董事长9月10日在2024生猪产业发展大会上提出了5.5元/斤的成本目标，其首席财务官高曈则表示，降成本是没有尽头的，要做就要做到世界最优成本（巴西成本3.9元）。
扬翔股份常务副总裁张从林也在该会议上谈到，未来3-5年中大型企业肯定都能做到5.5元的成本，依据2018年非瘟之前，基本上中大型企业的成本都在5.5元~到5.8元之间，做的好的已经到了5.2~5.3元，2018年后受非瘟疫情、饲料原料价格、快速扩张所累，成本高企，但随着低效产能舍弃，疫病防控、育种技术提升，智能化设施运用后，成本将大幅降低。
淘汰低效产能降成本
与过去几年，几乎所有集团猪企都是举债扩张不同的是，即使确定今年明年均为盈利年，猪企们却并未选择继续扩张，取而代之的是关停或出售落后产能，不仅如此，在企业之间，企业内部场区之间，以及与国际先进成绩进行对标，加强学习，开足马力提高生产，这标志着养猪业“大规模扩张”时代结束，开始走高质量发展之路。
近期，多家猪企如新希望、ST天邦、罗牛山、金新农、克明食品等公开宣布关停低效猪场。
ST天邦9月24日回答投资者提问时表示，公司清退工作正在有序进行中，随着清退工作推进将提高整体产能运营效率，同时北方区域育肥场清退也将提升公司冬季疫病防控能力，进一步推进公司降本增效。
罗牛山9月24日在投资者互动平台表示，公司正在逐步推进战略规划，目前一方面通过关停并转、去粗取精等方式，关停部分低效养殖基地。
新希望在2024年一季度减少了8万头能繁殖母猪，而这些产能主要集中在东北和华北区域一些疫情风险大、高成本的场区。在9月回答投资者提问时，新希望表示除了出售猪场，目前公司正在积极通过各种方式盘活闲置猪场，且取得了一定进展。
克明食品6月对于销量和收入双下滑的回应，也表示主要是因为2023年行情低迷，公司关停了成本较高的猪场，并对生产性能落后种猪进行清群汰换。
而金新农提到，为了完成2024年成本目标，主要将通过降低原材料成本、控制疾病降低死亡率、现有产能满产满线生产、坚决关停落后或低效的产能等手段实现。规模化生猪养殖本身属于重资产投入行业，过去几年，几乎所有集团猪企都是举债扩张。然而到了现在，它们中的一部分，已经开始想要变得更“轻”一些。
成本下降趋势显而易见
各大猪企今年成本下降趋势较明显，比如新希望7月下旬在投资者互动平台表示，随着公司生产效率不断提升，公司6月正常场线成本已下降至7.25元/斤，较年初下降了0.65元。重整的天邦食品，7月份育肥完全成本为7.48元/斤，而去年底还在8.3元/斤，半年时间成本下降了0.8元。
天康生物8月20日在投资者互动平台表示，公司8月份的生猪养殖完全成本是7.16元/斤，去年9、10月份，天康生物表示公司成本在8.25元以下,但是进入11、12月份以后小幅上升，按此计算，天康生物过去半年成本降幅超1元/斤。
继续卷成本还是换赛道
降成本永远都是一个方向，但降到多少才是底？目前世界先进养猪水平，例如巴西3.9元/斤，俄罗斯正大成本不到1美元/公斤，牧原股份已经明确表示未来要做世界最优成本。
而唐人神董事长陶一山却谈到今后有两个方向可以走，一个是在安全的前提下，持续的降成本，满足普通人的需求；另一个是做一些高端肉，用更优质的猪肉满足人民日益增长的美好生活需要。
走哪一条路？在未来3-5年实现5元成本后，是继续选择加入到全球无止尽的3元成本角逐中，还是另选赛道，在自己的领域中做出特色谋发展？
