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8月下旬，生猪价格连续回调，受消费支撑不足等多重因素影响，猪价全面跌破20元/公斤！这两天期货市场一改往日低迷走势，生猪期货率先于现货止跌反弹，与此同时今日猪价也迎来了大面积小幅上涨行情，8月猪价以“飘红”收尾，9月在双节的影响下能否再度冲高？
全国猪价普涨，8月“飘红”收尾！
今日，全国范围内的生猪价格呈现出全面上涨的趋势，在全国可监测的31个省/市/自治区中，猪价走势为25涨4平2跌，仅上海市、广东省猪价呈现0.01-0.13元/公斤左右的跌幅；西北、华中、华北、东北以及西南地区猪价以小幅回温为主，整体涨幅为0.01-0.34元/公斤，最低为吉林省，最高为江苏省。局部高价地区重回20元/公斤区间，迎来全国性普涨，此番上涨支撑是什么？
这一现象的背后主要有三个原因。
首先，随着月末的临近，各大集团猪企的月度出栏计划已经基本完成。这些规模较大的猪企开始减少出栏量，不再积极地增加卖猪的数量。与此同时，部分集团猪企还采取了明显的拉涨卖猪的操作，进一步推动了猪价的上涨。
其次，养殖端的养殖户们对降价的抵触情绪变得越来越强烈。散户猪场对于低价出售生猪的积极性有所减弱。市场上开始出现惜售的情绪，这种惜售情绪在一定程度上也带动了猪价的回暖和上涨。
最后，期货市场的带头上涨也起到了关键作用。截至8月30日，国内生猪合约报价呈现出全面上涨的态势。其中，生猪主力2411合约连续五天上涨，生猪2409合约更是上涨了450元，价格达到了19500元/吨。期货价格的率先回暖，带动了现货价格从下跌转为上涨。
综上所述，今日猪价全线上涨的现象是由集团猪企缩量出栏、养殖端惜售情绪以及期货市场带头上涨这三个主要因素共同作用的结果。
9月份生猪市场的行情走势如何？能否再度冲高？
8月下旬猪价出现横盘走跌行情，不仅仅是因为之前二育肥猪的大量释放。需求端恢复程度缓慢，猪肉涨价致使终端承接不足，同时屠宰企业频繁压价，养殖端对价格上涨的预期有所减弱，认价出栏情况增多。散户和规模大厂的陆续出栏，供给偏紧局面有所缓解，导致月底猪价依旧呈现持续降温走势，全面跌破20元/公斤。
好消息是，随着9月份天气逐渐转凉，中秋和国庆双节来临，理论上终端消费将迎来旺季。为了应对四季度肥猪需求的旺季，二育和养殖企业在9月及四季度有压栏增重的现象。尽管在二季度仔猪补栏的数量环比有所增加，但市场整体上仍然保持着相对谨慎的态度。根据国家五部委发布2024年7月生猪数据显示，2024年7月末，全国能繁母猪存栏量4041万头，比上个月增加3万头，环比上涨0.1%，连续3个月环比上涨，累计增加55万头，且为近5个月最高。能繁母猪的存栏数量从3月份才开始逐渐恢复，从供给端来看，四季度商品猪的供应并不存在绝对过剩的情况。
然而，需要注意的是，9月份市场可能会出现二育的集中释放，这将导致市场供应在短期内出现偏紧的局面。当市场价格跌至心理价位后，二育的进场可能会形成市场的阶段性底部。因此，我们应密切关注9月份消费情况以及四季度二育的节奏。
四季度养殖端压栏的底气主要来自于11月下旬和12月的需求旺季。然而，由于市场上出现了相关的肉类替代品以及宏观经济的影响，预计今年四季度猪肉需求同比将会有所下降。如果供给端的二育和压栏热情过于高涨，超出了市场预期，那么在需求旺季期间，现货价格可能会出现旺季不旺的情况。相反，如果二育进场较晚且较为谨慎，现货价格可能会出现波动走势，价格重心上移，高点不会太高，春节前出现大幅下跌的可能性较小。
