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7月9日，全国外三元生猪出栏均价为18.73元/公斤，较昨日上涨0.21元/公斤，较7月初17.93元/公斤上涨0.80元/公斤。从本轮猪价涨势来看，势头还是比较明显，其中广东已经率先破10，如广东温氏外三元报价为10元/斤，其他地区从南到北也是一片飘红，全国生猪均价开始向19元/公斤奋进。
上涨原因有哪些？
炎炎夏日，进入消费淡季，当前猪价“淡季不淡”的原因有哪些呢？
一是6月部分上市猪企冲刺半年报，出现超卖现象，6月中下旬后屠宰均重也呈持续下滑，根据涌益咨询数据，周度生猪出栏均重下降至125.7kg，环比0.22%，活体库存有所下降，导致当下可出栏适重猪源有限。
二是月初几日，集团猪场出栏计划有限，出栏节奏有所放缓，挺价出猪情绪较浓，市场高价猪源占比增加，猪价延续涨势。
三是看好8、9月份猪价，北方尤其东北地区二次育肥需求增加，流入二次育肥栏内的标猪占比再度增加，供给屠宰端的生猪相应减少，对行情有支撑效果。
四是5月份集中进场的二育大部已经出栏，因为按照二次育肥猪30~50天的出栏时间计算，对应出栏时间将是6月中旬到下旬，这也导致6月猪价出现下降，目前大部已经完成出栏。
五是全国多地迎来频繁降雨天气，部分地区生猪供应趋紧，支撑了近期猪价企稳走强。
但从需求端来看，目前冻品走货好转，但鲜品价格较高、走货仍然一般，屠宰端再度出现缩量迹象，对行情有利空影响。
行情高点将出现在这两个月
除了关注猪价上涨，还有一个趋势需要关注，那就是仔猪价格从6月开始下降，并出现一定滞销。
卓创资讯生猪行业分析师刘博洋表示，在今年短期利润预期增加的驱使下，多倾向于大体重仔猪补栏，缩短养殖周期，一定程度制约了7公斤仔猪的补栏量。从卓创资讯调研来看，5月7公斤仔猪订单走货量有所增加，仔猪销售企业阶段性上调价格，6月前期达到价格高点；后期在气温升高、补栏旺季已过，以及后市盈利预期减弱的影响下，仔猪需求量下滑幅度明显，价格呈现回落，“同时近期市场二次育肥补栏热度较高，阶段性替代补栏生长周期更长的仔猪，对7公斤仔猪交易价格形成制约”。
其进一步表示，2023年养殖端持续去产能，奠定了2024年生猪供应减少的主基调。同时2023年四季度猪病导致的产能去化较为明显，2024年理论价格高点或出现在10月至11月。但是二次育肥和养殖端压栏增重对于当下的猪价影响不可忽视，养殖端对第四季度的看涨预期，或带动7月到8月第二轮二育积极入场，助力价格高点提前到来，进而限制第四季度猪价高度。
“因此预计下半年前期猪价或持续上涨，高点或出现在8月份，后期有所回落，但或仍维持较高水平。从二次育肥和生猪交易均重来看，5月份集中的二次育肥，根据体重和生长周期，6月份和7月份或有滚动释放，带动交易均重上升，一定程度或导致猪价高位下跌；随着二次育肥释放完毕，预计下半年的7月至8月、10月至11月仍会再度有二次育肥和养殖端集中压栏情况发生，生猪交易均重小幅走高。”刘博洋说。
农业农村部猪肉全产业链监测预警首席分析师朱增勇也表示，从全年走势来看，下半年猪价还有上涨空间。下半年会出现季节性上涨，消费会高于上半年，再加上端午节、国庆节、元旦等节假日的到来，涨价还会持续。他还预测，2025年上半年的猪价会高于2024上半年，养殖户要充满信心。
